Krůtí plátky s hořčicovou omáčkou a kapary

Suroviny

400 g krůtího prsa
4 šalotky
lžíce kaparů
lžička hořčice
150 ml bílého vína
sůl
pepř
200 ml smetany
1 červená cibule
1 červená paprika
3 stroužky česneku

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve oloupeme a nakrájíme šalotku, kterou zpěníme. Přidáme rozmáčknuté stroužky česneku, opékáme, papriku na kusy a okořeněné plátky masa.

  2. Plátky restujeme asi 2 minutky z každé strany a pak podlijeme vodou, přidáme i víno a dusíme do měkka. Maso vyjmeme, omáčku přecedíme do jiného kastrolu a dohotovíme. Přidáme hořčici, kapary, zahustíme a zjemníme smetanou. Podáváme s rýží.

Poznámka od kuchařky

Další mé recepty najdete zde:

http://vareniapeceni.cz/

Komentáře k receptu Krůtí plátky s hořčicovou omáčkou a kapary

Tématické fráze: krůtí prsa s kapary krůtí plátky krůtí plátky na česneku krůtí plátek kruti s horcicovou omáčkou krůtí plátek recept krůtí plátky recept minutka s horcicovou krůtí stehenní plátek recepty krůtí s kapary krůtí maso s hořcicovou omáčkou přírodní plátek s hořčicovou omáčkou krutí prirodni platek na vine recepty z krůtích plátku omáčky recepty krůtí plátky, krůtí plátky s hořticovou s omáčkou krůtí plátek s omáčkou krutí prsa s medovou hořčicovou s omáčkou kruti platek na kapari