Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami

Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami jsou sytým a voňavým jídlem z jednoduchých surovin. Křupavé opečené brambory se smetanou, bylinkami a slaninou se zapékají spolu se šťavnatými masovými kuličkami dozlatova.

Hodnocení receptu je 4,8 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 581 kJ /
2 768 kcal
Bílkoviny79,53 g
Tuky183,50 g
Vláknina33,66 g
Cholesterol 285 mg
Sodík 2,67 g
Sůl6,40 g
Sacharidy186,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve nastrouháme syrové brambory na hrubém struhadle, propláchneme je v cedníku studenou vodou a dáme do misky. Opět zalijeme studenou vodou, promícháme a slijeme. Postup opakujeme 3×, abychom se zbavili škrobu. Poté z brambor pomocí utěrky vymačkáme přebytečnou vodu. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Česnek oloupeme a nasekáme. Slaninu nakrájíme na kostičky. Krok 3: Na másle nebo oleji zesklovatíme a orestujeme nakrájenou cibuli se slaninou, ke konci přihodíme posekané stroužky česneku. Krok 4: Mleté maso okořeníme podle chuti a vytvarujeme z něj kuličky, které opečeme na pánvi. Poté kuličky vyjmeme. Krok 5: Do pánve si dáme rozpustit máslo a brambory na něm po částech vždy cca 5 minut opékáme. Vždy přidáme kousek másla. Až po opečení je osolíme, aby nám nepouštěly vodu. Krok 6: Troubu včas předehřejeme na 200 °C. Krok 7: Brambory, cibuli se slaninou a česnekem, nasekané bylinky a smetanu společně promícháme. Směs dochutíme a přendáme do zapékací misky. Do brambor vtlačíme masové kuličky. Krok 8: Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C 30 minut dozlatova.

TIP: Vyzkoušejte brambory se smetanou a kuřecím masem

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 4. 2013

Poznámka autorky 1974andrea

Brambory můžeme samozřejmě zapékat i bez kuliček, použít třeba jako přílohu nebo samostatné jídlo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (76× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1pBq

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1pBq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

jarka skrobakova 25. 4. 2013 17:27
Moc vydařený receptík Andrejko, to musím vyzkoušet;-) :yes::yes::-K

Iljusa Iljusa 25. 4. 2013 07:44
Bezva nápad - kuličky z mletého dělám často - ráda vyzkouším ;-)

Dana61 25. 4. 2013 06:52
skvělý nápad - jsi prostě šikulka:yes::-D

planeta 25. 4. 2013 06:11
jistě dobré:yes::yes:

Bibinka Bibinka 24. 4. 2013 15:06
1974andrea: Andrejko, to je velmi vydařená improvizace:yes:při které bych si mlaskala-supr, včera jsem zrovna tyto kuličky dala do rajský omáčky,ale udělám to zajisté. Máš 5.bod:yes:

pipre pipre 24. 4. 2013 13:38
Moc hezký recept:yes:+4

suslajda suslajda 24. 4. 2013 13:24
Pěkné ty brambory jsou zajmavé:yes::yes:

zizala zizala moderátorka 24. 4. 2013 11:29
Zase jeden pěknej recept od Andrejky :-p:yes:

dexulka 24. 4. 2013 11:06
To vypadá opravdu moc hezky :-K Určitě někdy vyzkouším minimálně jako přílohu k nějakému grilovanému masíčku :-p

Jitkas 24. 4. 2013 11:02
Neni to zrovna "rychlovka", ovsem vysledek bude zarucene vyborny. Moc pekne, recept neznam, ale urcite udelam !!

spagetka spagetka 24. 4. 2013 10:57
1974andrea: a můžu já zato, že mi lezeš do šuplete s kuchařkou a navíc, já tento recept ani nedala, neb si myslím, že tu je (teď už jooo :-D:-D:-D), ale máš ho hezky udělaný, to ano :-K:-*:-*:yes::yes:

1974andrea 1974andrea 24. 4. 2013 10:50
spagetka: To jsem blázen, já dneska improvizovala a ty to zas znáš:-D;-)

spagetka spagetka 24. 4. 2013 10:46
Receptík znám a hlavně hodně libečku :-D:-D:-D;-);-):-p:-p:yes::yes:

1974andrea 1974andrea přidala nové fotografie! 24. 4. 2013 10:39

Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami

Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami

Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami

Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
strouhané brambory na pánvi, bylinky do brambor, syrove strouhane brambory, brambory s mletou, mleté maso a strouhané brambory, strouhané brambory, recepty ze strouhanych brambor, příloha strouhané brambory, recept ze syrových strouhaných brambor, jaké bylinky na brambory, recepty ze syrových strouhanych brambor, strouhané brambory do mletého, recepty ze syrove strouhane dyne, mleté maso a strouhaný brambory, syrove suple, recept mleté maso strouhané brambory, zapečené brambory s mletým, bylinkove brambory se sunkou, zapečené brambory s mletými kuličkami, zapečené brambory s mletými kuličkami

Suroviny:
brambory, cibule, česnek, slanina, smetana na vaření, libeček čerstvý, česnek mědvědí, petrželka, máslo, sůl, maso mleté, paprika sušená sladká, kmín drcený, majoránka, sůl, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu

]