Červená čočka naplacato
Červená čočka naplacato je jednoduchý a rychlý způsob, jak připravit lehké bezmasé jídlo plné chuti. Placičky jsou na povrchu zlatavé a uvnitř jemné. Skvěle se hodí k jogurtovému dipu i čerstvé zelenině a poslouží jako oběd, večeře i netradiční příloha.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 025 kJ / 1 201 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,33 g |
| Tuky | 21,59 g |
| Vláknina | 53,95 g |
| Cholesterol | 277 mg |
| Sodík | 268 mg |
| Sůl | 1,22 g |
| Sacharidy | 167,46 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku propláchneme studenou vodou a dáme ji do mísy. Přidáme vejce, rozmačkaný česnek a osolíme. Poté vmícháme žitnou mouku smíchanou s práškem do pečiva a zakysanou smetanu. Nakonec přidáme jarní cibulku a směs necháme asi 15 minut odstát.
Krok 2: Mezitím připravíme studenou omáčku. Zakysanou smetanu promícháme se solí, nasekanou jarní cibulkou, olivovým olejem, a dáme vychladit.
Krok 3: V pánvi rozehřejeme olej. Ze směsi odebíráme čočkovou směs a na pánvi tvarujeme placičky. Usmažíme dozlatova z obou stran.
Krok 4: Hotové placičky přendáme na papírovou utěrku a odsajeme přebytečný olej.
Krok 5: Placičky podáváme ještě teplé spolu se studeným dipem ze zakysané smetany.
Zveřejněno 15. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Červená čočka naplacato
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5wrv
Moje poznámka
Červená čočka naplacato
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5wrv
Nejnovější recepty
Kebabčata podle ČSN
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno před 14 hodinami
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno před 16 hodinami
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno před 20 hodinami
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno 18. 2. 2026 08:00:02
Karamelový Lotus cheesecake
Přidáno 18. 2. 2026 07:43:58
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchý fazolkový salát
magdalenka před 2 minutami
Pórková polévka s vejcem podle ČSN
magdalenka před 8 minutami
Kefírové palačinky - lívance
káťa před 59 minutami
Citronová bábovka
pestokla před 2 hodinami
Tarte Tatin – Jablečný koláč
Alamatej před 3 hodinami
Salko řezy
Zuzka1980 před 12 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Klar98 před 14 hodinami
Vepřové plecko s lečem z trouby
Vosats před 14 hodinami
Strouhaná buchta II
Vendy98 před 15 hodinami
Bábovka se zakysanou smetanou
olivka před 16 hodinami
Tématické fráze:
červená čočka,
červená čočka zdravé recepty,
červená čočka recepty,
červená čočka recept,
recepty z červené čočky,
červená čočka a zdraví,
recept červená čočka,
červená čočka zdravý recept,
recept na červenou čočku,
recepty červená čočka,
cocka recept,
smetanová čočka,
recepty s červenou čočkou,
dušená červená čočka,
čočka recepty,
recepty na červenou čočku,
recepty z čočky,
červená čočka je zdravá,
zdrave recepty z červené čočky,
čočka červená
Suroviny:
čočka červená,
česnek,
vejce,
mouka žitná,
smetana zakysaná,
cibulka jarní,
kypřící prášek do pečiva,
sůl mořská,
olej olivový,
smetana zakysaná,
sůl,
cibulka jarní,
olej olivový
Komentáře (35)
Ještě mě napadlo, že by bylo možná dobré do směsi nastrouhat jednu malou "vyžídmanou" cuketku, aby bylo vláčnější. Čočka je přece jen trochu sušší. Co myslíš, bylo by to lepší?
A jinak Hosta i Magdalenka má pravdu!!!!