Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 142 kJ / 1 468 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 27,50 g |
Tuky | 4,93 g |
Vláknina | 15,30 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 305 mg |
Sůl | 0,45 g |
Sacharidy | 315,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku smícháme s kousky Hery a spolu s pivem vypracujeme těsto. Necháme 10 minut odpočinout, pak na pomoučeném válu vyválíme a přeneseme na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 2: Zelí dusíme s olejem a vodou asi 15-20 minut.
Krok 3: Pak slijeme a necháme vychladnout.
Krok 4: Na těsto nasypeme strouhanku, zelí smíchané se skořicí a cukrem, podle chuti zakápneme citronovou šťávou.
Krok 5: Okraje potřeme rozšlehaným vajíčkem a zabalíme. Celý závin opět potřeme vajíčkem a dáme do vyhřáté trouby péct asi na 40 minut (cca 190°C).
Zveřejněno 6. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Skořicový pivní závin s hlávkovým zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2qPJ
Moje poznámka
Skořicový pivní závin s hlávkovým zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2qPJ
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 16 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 16 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 22 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 14 minutami
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 35 minutami
Česnečka s uzeným masem
Lucie1001 před 41 minutami
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 1 hodinou
Francouzské palačinky
Javor před 1 hodinou
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 1 hodinou
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 1 hodinou
Cizrnové kari s brokolicí a rajčaty
Hypnos před 1 hodinou
Tématické fráze:
pivní závin,
závin s hlávkovým zelím,
skořicový závin,
skořicový závin recepty,
pivni buchta,
buchty se zelím nasladko,
pivni zavin recepty,
závin se zelím,
hlavkove zeli jako náplň do buchet,
hlávkové zelí recepty,
pivni,závin,
hlávkové zelí na sladko do buchet,
závin hruška,
buchty se zelim na sladko,
polévka z hlávkového zelí s jablky,
pivní závin těsto,
pivní těsto na závin,
zavin se zelim na sladko,
flíčky se zelím nasladko,
strudl z hlavkoveho zeli
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
pivo světlé,
tuk hera,
zelí hlávkové,
rozinky,
cukr,
skořice,
šťáva citronová,
vejce,
strouhanka
Komentáře (12)