Name: Omáčka z lišek a smetany
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g lišek; 200 g smetany na vaření; 1 lžíce hladké mouky; 1 červená cibule; 50 g uzené slaniny; 1 hrnek zeleninového vývaru; 1 lžíce nasekané petrželky; sůl; čerstvě mletý pepř

Omáčka z lišek a smetany

Lišky patří mezi naše nejcennější jedlé houby. Mají skvělou chuť a výborně se hodí do nejrůznějších polévek a omáček. Ve spojení s uzenou slaninou a smetanou si z nich můžete připravit výtečnou omáčku na těstoviny, po které se jen zapráší.

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Petraweid

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Další recepty

Náhodný recept

Komentáře (3)

Petraweid 21. 7. 2013 17:14

Veronika: variant je mnoho, zaklad nechavam vzdy stejny :) dnes jsem delala kureci prsa na kosticky misto speku a okorenila thymianem...taky namka

Veronika.Hrozna 21. 7. 2013 06:54

Dávám bodík,dělávám podobnou .Houby nechám víc do tmava opéct a přidávám hodně petrželky ,máslo asi lžíci a ještě nastrouhaný muškátový oříšek dle chuti.