Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 594 kJ / 2 054 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 106,95 g |
Tuky | 145,95 g |
Vláknina | 13,99 g |
Cholesterol | 321 mg |
Sodík | 2,07 g |
Sůl | 5,12 g |
Sacharidy | 32,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Polovinu slaniny nakrájíme na tenké proužky a maso prošpikujeme. Posypeme ho jemně kořením na zvěřinu, nakrájenou zeleninou a druhou částí slaniny, pokrájenou na kostičky. Polovinu másla rozehřejeme a maso polijeme. Přidáme ostatní koření a necháme několik hodin odležet.
Krok 2: Přilijeme víno, vývar a zapneme PH (použila jsem stupeň LOW a pomalila 8 hodin). Poslední hodinu přidáme na zahuštění kuličky z másla smíchaného s moukou a dochutíme lžící brusinek.
Krok 3: Maso vyjmeme a dáme stranou, z omáčky vyjmeme koření a rozmixujeme ji. Podáváme nejlépe s houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 7. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kančí plec na víně a zelenině v PH
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1M3G
Moje poznámka
Kančí plec na víně a zelenině v PH
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1M3G
Nejnovější recepty
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 7 hodinami
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Přidáno před 12 hodinami
Domácí libečková sůl
Přidáno před 15 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 19 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 5 hodinami
Pečená švestková povidla
Verosa před 8 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 8 hodinami
Svíčková na smetaně
Sahula před 8 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 9 hodinami
Koláč z cukety
Vampi před 10 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 11 hodinami
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 12 hodinami
Rajská omáčka
Maroun416 před 12 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 12 hodinami
Tématické fráze:
kančí na vině,
kanci plec,
kanci na zelenine,
kanec na víně,
kančí plec recepty,
kančí steaky na červeném víně,
kančí pečeně na víně,
kančí plecko recepty,
divocak na vine,
kančí na víně recepty,
kanec na zelenině a červeném víně,
kančí pečeně na zelenině,
kančí směs,
kančí se zeleninou,
kančí plec recept,
kanci plecko,
kančí plecko na víně,
recepty zvěřina kančí plec,
plec z divocaka,
kančí plec na červeném víně
Suroviny:
plec kančí,
slanina,
mrkev,
celer,
petržel,
cibule,
víno červené,
koření na divočinu,
pepř,
koření nové koření,
bobkový list,
jalovec,
kompot brusinkový,
tymián,
máslo,
mouka,
vývar,
sůl
Komentáře (29)
yanullko
coleta : budu mít radost, když vyzkoušíte a budu si přát, abyste nejen přidala recept, ale i překonala nechuť k focení a přidala i fotku
Okolo mám lesy, ale nevím, jestli jsou pohádkové