Suroviny
Porce: asi 4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 881 kJ / 1 884 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 83,57 g |
Tuky | 132,79 g |
Vláknina | 9,55 g |
Cholesterol | 684 mg |
Sodík | 8,50 g |
Sůl | 21,15 g |
Sacharidy | 83,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, sůl, hladkou mouku a majoránku. Česnek se do těsta nedává. Popřípadě můžete udělat své oblíbení bramborákové těsto, ale opět bez česneku.
Krok 2: Do kastrůlku nalijeme smetanu, přidáme zakysanou smetanu, rozstrouhanou Nivu a necháme rozpustit.
Krok 3: Začneme smažit bramboráky. Na pánev si dáme olej a do rozpáleného oleje nalijeme bramborákové těsto. Bramborák osmažíme z jedné strany , otočíme a smažíme z druhé strany.
Krok 4: Na osmaženou stranu bramborákové placky rozetřeme nivový krém. Krém roztíráme na placku hned po otočení, krásně se rozteče.
Zveřejněno 11. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboráky bezdomovce Oldy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kgWE
Moje poznámka
Bramboráky bezdomovce Oldy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kgWE
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 11 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 11 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 17 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 22 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 23 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter
JindriskaBar před 16 minutami
Cuketová směs na topinky
JanaS. před 17 minutami
Krkovička po farářsku
Milerka před 23 minutami
Neodolatelné kuřecí paličky
tara23 před 28 minutami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
dpolakova22 před 49 minutami
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
Jana.Kl před 2 hodinami
Povidla pečená v troubě
MichaelaSr před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
kohpet před 3 hodinami
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Vosats před 4 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 13 hodinami
Tématické fráze:
kuchařka pro bezdomovce,
babišovy recepty,
jahlove braboraky,
babišovi-recepty,
bramboráky venku,
bezdomovcovi bramboráky recept,
kuchařka pro bezdomovce,
vaření bezdomovci,
bramboráky jáhlové,
jahlové bramboráky,
vaření pro bezdomovce,
bramboráky sezakysanou smetanou,
ostrá játra s bramboráky,
bramboraky se zakysanou smetanou a nivou,
otočíme bramborák,
tipy a triky na bramboraky
Suroviny:
brambory,
vejce,
majoránka,
sůl,
mouka hladká,
sýr niva,
smetana zakysaná,
smetana na vaření
Komentáře (8)