Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 623 kJ / 388 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,79 g |
| Tuky | 17,20 g |
| Vláknina | 20,55 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 272 mg |
| Sůl | 0,54 g |
| Sacharidy | 43,62 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krůtí stehno vykostíme, odstraníme kůži a maso nakrájíme na plátky zhruba 1,5 cm silné. Vložíme je do vhodné nádoby, osolíme, zasypeme nakrájenou cibulí,na hranolky nakrájeným celerem, kořením, přidáme čerstvé bylinky a ocet a důkladně vše promícháme. Dáme do lednice nejlépe přes noc uležet.
Krok 2: Druhý den rozpálíme v kastrolu sádlo a naloženou směs na něm zprudka opečeme. Pak podlijeme menším množstvím vody a pomalu dusíme doměkka. Šťávu vydusíme na požadovanou hustotu, popř. dosolíme a podáváme třeba s bramborovými knedlíky.
Zveřejněno 22. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Divoká krůta na celeru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kg45
Moje poznámka
Divoká krůta na celeru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kg45
Nejnovější recepty
Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche
Přidáno před 14 hodinami
Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche
Přidáno před 15 hodinami
Italská krémová smetanová bramboračka
Přidáno před 23 hodinami
Sváteční likér podle Pohlreicha
Přidáno před 23 hodinami
Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí
Přidáno 2. 12. 2025 19:16:03
Dršťková svačinová polévka
Přidáno 2. 12. 2025 18:52:41
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Slavista62 před 2 hodinami
Fofr broskvový koláč
Martula před 8 hodinami
Mleté maso na špagety
Kajkajak před 10 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
AgirED před 10 hodinami
Pomazánka ze šprotů
foxinka001 před 10 hodinami
Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)
Annanas před 11 hodinami
Voňavý chléb s česnekem
Annanas před 11 hodinami
Majonézové rohlíky
Annanas před 11 hodinami
Banánové sušenky
Annanas před 11 hodinami
Boršč s mletým masem
Kajkajak před 11 hodinami
Tématické fráze:
krůta na celeru,
recepty babicovy pečená krůta,
krůta recept,
pomalu pečená krůta,
pomalu pečená krůta recept,
recepty krůta,
babicovy dobroty ze dne 22.9.2013,
pečená divoká krúta,
kruta recepty,
recept na divokou krůtu,
pečená krůta na celeru,
krůta s celerem,
sváteční krůta,
krůtí maso stehna vykostěná recepty,
kruti na celeru,
krůtí maso na celeru,
recept krůta,
sváteční krůta recept,
recepty celer,
recepty z celeru
Suroviny:
stehno krůtí,
cibule,
celer,
sůl,
koření nové koření,
pepř celý,
bobkový list,
tymián čerstvý,
rozmarýn,
šalvěj,
balsamico,
sádlo
Komentáře (12)