Šátečky ze žitného kvásku

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

janatka

Středně náročný

Doba přípravy 120 min Doba tepelné úpravy: 120 min

120 min (120 min tepelná úprava)

Šátečky ze žitného kvásku, hotové — hotové

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 844 kJ / 3 787 kcal
Bílkoviny	88,81 g
Tuky	149,64 g
Vláknina	20,00 g
Cholesterol	568 mg
Sodík	272 mg
Sůl	0,36 g
Sacharidy	511,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo a sádlo rozpustíme, smícháme s cukrem, přidáme mouku, kvásek, vejce, mléko a špetku soli. Uhněteme těsto a necháme 2 hodiny odpočívat. Krok 2: Poté rozválíme placku, vykrájíme rádýlkem čtverečky, dáme náplně a okraje přitiskneme. Krok 3: Dáme na plech a necháme dalších 120 minut odpočívat. Krok 4: Poté vložíme do trouby na 180°C a pečeme do růžova. Krok 5: Horké potíráme rozpuštěným máslem s rumem, sypeme moučkovým cukrem.

Máslo a sádlo rozpustíme, smícháme s cukrem, přidáme mouku, kvásek, vejce, mléko a špetku soli. Uhněteme těsto a necháme 2 hodiny odpočívat.
Poté rozválíme placku, vykrájíme rádýlkem čtverečky, dáme náplně a okraje přitiskneme.
Dáme na plech a necháme dalších 120 minut odpočívat.
Poté vložíme do trouby na 180°C a pečeme do růžova.
Horké potíráme rozpuštěným máslem s rumem, sypeme moučkovým cukrem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 10. 2013

Poznámka autorky janatka

Zdroj:Lucie Hrdličková-tímto moc děkuji,kde mohu zase zužitkovat a vyzkoušet nový recept s kváskem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šátečky ze žitného kvásku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wxGg

Vláčná čokoládová bábovka s žitným kváskem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

cathleen 65 min

Šátečky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

romance

Listové šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Semy.cz

Žitný kvásek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 60 min

Žitný kvásek z podmáslí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena

Knedlíky ze žitného kvásku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janatka 725 min

Zobrazit více

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janatka 50 min

Pizza kroužky Videorecept

Pizza kroužky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janatka 30 min

Malinová šťáva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

janatka

Pizza z cukety bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janatka 70 min

Krémová polévka z brambor a cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

janatka 40 min

Nakládaná vejce v kyselém nálevu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

janatka 35 min

Zobrazit více

Moučníky
Drobné pečivo

Kynutí
Pečení
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Sladké chutě

Moje poznámka

Šátečky ze žitného kvásku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wxGg

Náhodný recept

Balkánský hrnec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

LIDKA

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hovězí kostky po znojemsku

Přidáno před 1 hodinou

Pečivo z bramborového těsta

Přidáno před 5 hodinami

Letní koláč s třešněmi

Přidáno před 6 hodinami

Domácí malinová zmrzlina

Přidáno před 6 hodinami

Tenké palačinky plněné tvarohem

Přidáno před 20 hodinami

Olivový kořen bez hnětení

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

janatka 19. 10. 2013 20:18

Vůbec jsem si nemyslela,že to jde použít i takto nebo se dává do gulášů,polévek ne zahuštění,to budu muset někdy zkusit.Dělala jsem kyselo a moc dobré.