Hovězí závitky se zeleninou

Name: Hovězí závitky se zeleninou
Prep time: 30 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: cca 500 g zadní hovězí; 2 mrkve; 1 cibule větší; 5 stroužků česneku; 1 lžíce kečupu; sůl; pepř; hladká mouka; olej; 8 párátek; 1,5 l vody

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

LeninkaP

Náročný

Doba přípravy 330 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 300 min

330 min (30 min příprava + 300 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 720 kJ / 650 kcal
Bílkoviny	115,88 g
Tuky	7,06 g
Vláknina	12,10 g
Cholesterol	235 mg
Sodík	475 mg
Sůl	1,05 g
Sacharidy	27,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso si rozdělíme na 4 plátky, naklepeme, každý plátek potřeme kečupem, položíme na něj dva kousky mrkev rozkrojené na čtvrtku, čtvrtku cibule a rozkrájený jeden stroužek česneku, okořeníme, zamotáme, spojíme párátky a obalíme v hladké mouce. Krok 2: Závitky osmahneme na oleji a vložíme do PH, zalejeme vodou a zapneme na vyšší výkon HIGHT. Krok 3: Na zbytku výpeku osmahneme zbylou zeleninu, mrkev na menší kousky, cibuli a česnek, přidáme na závitky a necháme vařit cca 5 hodin. Krok 4: Po uvaření závitky vyndáme a zaděláme hnědou zásmažkou. Jako přílohu jsme dělala rýži z mikrovlnky - 1heŕnek rýže a 1 1/2 hrnku vody, troška vegety a šoupnout do mikrovlnky na 20 minut.

Maso si rozdělíme na 4 plátky, naklepeme, každý plátek potřeme kečupem, položíme na něj dva kousky mrkev rozkrojené na čtvrtku, čtvrtku cibule a rozkrájený jeden stroužek česneku, okořeníme, zamotáme, spojíme párátky a obalíme v hladké mouce.
Závitky osmahneme na oleji a vložíme do PH, zalejeme vodou a zapneme na vyšší výkon HIGHT.
Na zbytku výpeku osmahneme zbylou zeleninu, mrkev na menší kousky, cibuli a česnek, přidáme na závitky a necháme vařit cca 5 hodin.
Po uvaření závitky vyndáme a zaděláme hnědou zásmažkou. Jako přílohu jsme dělala rýži z mikrovlnky - 1heŕnek rýže a 1 1/2 hrnku vody, troška vegety a šoupnout do mikrovlnky na 20 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 2. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hovězí závitky se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9XKJ

Hovězí závitky v PH

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Khase 270 min

Srnčí lovecké závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 210 min

Závitky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Amira 270 min

Hovězí závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bubak03 95 min

Hovězí závitky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 90 min

Hovězí závitky s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dzungila

Zobrazit více

Krémová cibulačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

LeninkaP 70 min

Žebírka na Cole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

LeninkaP 480 min

Bramborový guláš z PH

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

LeninkaP 270 min

Tvarohové lívanečky polité meruňkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

LeninkaP 60 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Pomalý hrnec

Smažení
Dušení
Náročné recepty
Večeře
Oběd
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Hovězí závitky se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9XKJ

Náhodný recept

Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý Videorecept

Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánočka 3 hodiny kynutá

Přidáno před 5 hodinami

Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 19 hodinami

Bramborová roláda plněná mletým masem

Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02

Babiččina vánočka

Přidáno 21. 12. 2025 10:00:01

Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové

Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01

Grinchův elixír

Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

LeninkaP 2. 11. 2013 16:56

jarda Kadic:Jardo, já ji tam vařím proto, že na sporáku ji neumím uvařit rovnoměrně. Mikrovlnka za mě udělá vše a bez starostí :) Pokud Vám více vyhovuje sporák, vařte na sporáku :) pouze jsem uváděla, že rýži vařím v mikrovlnce

jarda Kadic 2. 11. 2013 15:06

LeninkaP: Nevim,proč mám dělat rýží v mikrovlnce,když na sporáku ji mám za 20 minut uvarenou taky a za 25 minut z ní mám kaší

Jožina 21. 2. 2013 11:46

Dík za bližší postup - člověk se pořád učí

LeninkaP 21. 2. 2013 06:42

Mikrovlnka má 700W , nemůžu si volit :) ale záleží na rýži, třeba jasmínová se dělá 20 minut, long 25 minut, po zhruba 12 minutách promíchám, na 8 minut vrátím a pak ochutnám a kdyžtak ještě nějakou minutku přidám :)