Dýňová polévka s chilli papričkou a zakysanou smetanou
Dýňová polévka s chilli a zakysanou smetanou je další variací na podzimní polévku z dýně hokaido. Chilli dává polévce pikantní chuť a zakysaná smetana ji krásně zjemňuje. Vyzkoušejte tuto krásnou kombinaci chutí.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 530 kJ / 366 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,94 g |
Tuky | 26,41 g |
Vláknina | 9,46 g |
Cholesterol | 50 mg |
Sodík | 48 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 21,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni očistíme, odstraníme semínka a odebereme asi 250 g. Nakrájíme na malé kostičky.
Krok 2: Šalotky oloupeme, najemno nasekáme a necháme zesklovatět na rozpáleném sádle. Přidáme kostičky dýně, opražíme je a zalijeme vývarem nebo vodou.
Krok 3: Základ osolíme a opepříme, přidáme prolisovaný česnek a povaříme doměkka.
Krok 4: Směs rozmixujeme tyčovým mixérem (pokud je směs řidší, můžeme ji zahustit moukou, rozmíchanou v trošce vody a povaříme).
Krok 5: Nakonec vmícháme zakysanou smetanu a polévku rozdělíme na talíře nebo do šálků.
Krok 6: Chilli papričky zbavíme semínek a najemno nakrájíme. Slouží k ozdobení jednotlivých porcí polévky.
Krok 7: Na závěr posypeme petrželkou.
Zveřejněno 8. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňová polévka s chilli papričkou a zakysanou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5MqX
Moje poznámka
Dýňová polévka s chilli papričkou a zakysanou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5MqX
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 7 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 8 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 8 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 8 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 8 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 9 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 10 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 12 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 14 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 14 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 14 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 14 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 15 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 16 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 16 hodinami
Tématické fráze:
dýňová polévka s chilli,
jak zahustit dynovou polevku,
dýňová dužina,
dýňová polévka,
mail chillipub.pl loc:cz,
dynova polevka se zakysanou.smetanou,
polévka hokaido s chilli,
dýňová polévka hokaido s chilli,
dýňová polevka s chili,
dýňová polévka hokaido s mrkví a smetanou,
dynova polévka s paprikou,
polévka z hokaido se zakysanou smetanou,
polévka hokaido s chilli papričky,
dýňová polévka s paprikami,
dýňová polévka hokaido s chili,
recepty s chilli papričkou,
polévka hokkaido s čili,
dynova polevka jak zahustit,
jak zahustit polévku zakysanou smetanou,
dýňoivá polévka zahuštění
Suroviny:
dýně hokkaido,
cibule šalotka,
sádlo,
česnek,
smetana zakysaná,
chilli paprika čerstvá,
petrželka,
vývar masový
Komentáře (5)