Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 702 kJ / 407 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,18 g |
| Tuky | 15,21 g |
| Vláknina | 7,16 g |
| Cholesterol | 130 mg |
| Sodík | 2,23 g |
| Sůl | 4,60 g |
| Sacharidy | 21,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso naklepeme, nařízneme okraje, osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí a posypeme křenem. Na plátky poklademe nudličky uzeného masa (uvařeného), zavineme, spíchneme kovovými jehlami a obalíme v hladké mouce.
Krok 2: V pánvi na oleji necháme zesklovatět jemně nakrájenou cibuli, přidáme maso a zprudka opečeme ze všech stran. Zasypeme mletou paprikou, podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme pod pokličkou doměkka.
Zveřejněno 18. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Staročeská roštěná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/718j
Moje poznámka
Staročeská roštěná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/718j
Nejnovější recepty
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 16 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 21 hodinami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33
Voňavá kokosová bábovka
Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13
Hustá čočková polévka
Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík na mrkvi
Rencl před 1 minutou
Citronová bábovka z cukety
Kajkajak před 7 hodinami
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 10 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Evellinka před 11 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 11 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 11 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 14 hodinami
Čočková polévka
Jan Piňos před 14 hodinami
Tématické fráze:
roštěná,
roštěná z vepřového masa,
hovězí po staročesku,
staročeské roštěnky,
staročeská kuchařka,
hořčičný přeliv,
dobrá roštěná,
roštěná recept,
roštěná s křenem,
česnekový přeliv,
staročeska roštěnka,
rostena z veproveho,
menu domů rostena,
staročeská hovězí roštěná,
hovezi s krenem,
rostena na krenu,
hovězí roštěná,
hovězí maso po staročesku,
hovezi na krenu,
staročeské recepty
Suroviny:
roštěná hovězí,
maso uzené,
cibule,
hořčice,
křen,
mouka hladká,
olej,
paprika sušená sladká,
pepř,
sůl
Komentáře (12)