Lasagne zapečené s masem
Vrstvy jemných těstovin, šťavnaté masové směsi a krémového bešamelu tvoří klasiku, která nikdy nezklame. Zapečené lasagne se zlatavou sýrovou krustou potěší celou rodinu a skvěle se hodí k víkendovému obědu i slavnostnější příležitosti.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 823 kJ / 2 348 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 153,14 g |
| Tuky | 156,60 g |
| Vláknina | 8,04 g |
| Cholesterol | 527 mg |
| Sodík | 2,52 g |
| Sůl | 6,15 g |
| Sacharidy | 79,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli pokrájíme nadrobno a česnek prolisujeme. Tvrdý sýr nastrouháme.
Krok 3: V hrnci na oleji krátce osmažíme pokrájenou cibuli společně s prolisovaným česnekem.
Krok 4: Přidáme mleté maso a za stálého míchání restujeme do zhnědnutí.
Krok 5: Osolíme, přidáme oregano, tymián a rajčata i s nálevem. Promícháme a podusíme.
Krok 6: V menším hrnci rozpustíme máslo, přisypeme hladkou mouku a usmažíme světlou jíšku. Zalijeme mlékem, dobře rozmícháme a uvaříme řídkou kaši.
Krok 7: Nasypeme do ní asi 2/3 strouhaného sýra a za stálého míchání necháme rozpustit.
Krok 8: Osolíme a okořeníme mletým pepřem a strouhaným muškátovým oříškem.
Krok 9: Pak vrstvíme střídavě do pekáče vrstvu bešamelu, lasagní a masové směsi.
Krok 10: Poslední vrstvu bešamelu posypeme zbylým nastrouhaným sýrem.
Krok 11: Pekáč přikryjeme poklicí a dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C na 30 minut.
Krok 12: Po půl hodině odkryjeme a 5 minut dopečeme.
Zveřejněno 7. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lasagne zapečené s masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GZ38
Moje poznámka
Lasagne zapečené s masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GZ38
Nejnovější recepty
Šťavnatá králičí sekaná
Přidáno před 1 hodinou
Kotlety na víně s hráškem a mrkví
Přidáno před 3 hodinami
Kroupoto s masem a zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Bezmasý zeleninový oběd s rýží
Přidáno před 5 hodinami
Středomořské tuňákové špagety s olivami
Přidáno před 5 hodinami
Kuře se smetanovou omáčkou a pečenými brambory
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí lučina
Kajkajak před 29 minutami
Salát hlávkový po orientálsku
Kajkajak před 50 minutami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
PetrM před 2 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
natalija.pavlasova před 2 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Ryngle před 4 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
hanacka před 4 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Slavista62 před 5 hodinami
Losos v limetkové omáčce
Ryngle před 5 hodinami
Tématické fráze:
lasagne s mletým masem recept,
lazaně recept s mletým masem,
lasagne s mletým masem,
lasagne,
zapečené lasagne s mletým masem,
lasagne recept,
lazaně s mletým masem,
zapecene lazane,
lazaně recept,
lassagne,
lasagne s kurecim masem,
zapekane lasagne,
lazaně,
recept na lasagne,
lazane recepty,
bešamel na lasagne,
lasagne bešamel,
lasagne s mletým masem pro začátečníky,
recept na lazaně,
recept na lazaně
Suroviny:
těstoviny lasagne,
maso mleté,
cibule,
česnek,
rajče,
sůl,
pepř mletý,
tymián,
koření oregáno,
olej,
máslo,
mouka hladká,
mléko,
sýr tvrdý,
ořech muškátový
Komentáře (26)
a určitě je udělám znovu výbornej recept