Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečené brambory se sýrovou omáčkou

Pečené brambory se sýrovou omáčkou z nivy jsou jednoduché a výrazně chutné jídlo. Brambory upečeme dozlatova a podáváme je s krémovou omáčkou ze sýra, smetany a bylinek. Skvěle se hodí jako rychlý oběd nebo večeře.

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lala11

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 819 kJ /
2 108 kcal
Bílkoviny78,45 g
Tuky95,25 g
Vláknina29,74 g
Cholesterol 321 mg
Sodík 3,33 g
Sůl8,15 g
Sacharidy221,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 2: Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem a brambory na něj rozložíme v jedné vrstvě. Krok 4: Vložíme do trouby a pečeme, dokud nezačnou na povrchu zlátnout. Krok 5: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Bylinky omyjeme a nasekáme. Krok 6: V hrnci rozpustíme máslo, přidáme cibuli a na mírném ohni ji zpěníme. Krok 7: Přisypeme hladkou mouku a za stálého míchání ji krátce osmažíme. Krok 8: Zalijeme mlékem a za stálého míchání povaříme, dokud omáčka nezhoustne. Krok 9: Přidáme rozdrobenou nivu a mícháme, dokud se nerozpustí. Krok 10: Odstavíme z plotny, přidáme zakysanou smetanu, česnek a nasekané bylinky. Promícháme a podle potřeby dosolíme. Krok 11: Upečené brambory podáváme přelité sýrovou omáčkou.

TIP: Omáčky jsou doménou české kuchyně

Zveřejněno 25. 9. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pečené brambory se sýrovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L8jX

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pečené brambory se sýrovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L8jX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Dnes jsem vyzkousela, VYNIKAJICI!!! Udelala jsem se strouhanou mozarellou misto nivy, k pecenym bramborum brokolici v pare, bomba! Cool recept, diky!:-*

zajímavá kombinace s bramborem, vždy jsem dělala jen s těstovinou ;-)

To bude dobrota:yes:Ukladám a vyskúšam niekedy k večeri.Syrové omáčky s cesnakom sú super a k tomu tie pečené zemiačky...:-p:yes:

Pečené brambory můžu s čímkoli a se sýrovou omáčkou určitě:yes:1.

Tématické fráze:
brambory s omačkou, omáčka na brambory, omáčka na americké brambory, omáčka s bramborem, sýrová omáčka z nivy, opešené brambory ve slupce podle karolíny, brambory v syrove omačce, syrova omáčka s bramborem, brambory se smetanovou omackou, pečené brambory, smetanová omáčka na brambory, smetanové brambory od karolíny, omáčka k americkým bramborům, smetanové brambory recept ve slupce pečené, omáčka k pečeným bramborům, sýrová omáčka k bramborům, sýrová omáčka k bramborám, pečené brambory se smetanovou omáčkou, co k americkym bramborum, recept na omáčku na brambory

Suroviny:
brambory, máslo, cibule, mouka hladká, mléko, sýr niva, smetana zakysaná, česnek, bylinky, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]