Domácí lasagne
Suroviny
- 300 g hladké mouky
- trochu mouky (na posypání válu)
- 3 vejce
- špetka soli
- asi 1 dl vody (vlažné)
Postup přípravy receptu
Mouku prosejeme na vál a promícháme se solí (solíme málo, jinak by se těsto špatně sušilo).
Do mouky uděláme důlek a pomalu do něj vléváme vejce rozšlehaná s vodou.
Nožem zpracováváme, pak těsto hněteme důkladně rukama, až je hladké.
Z těsta vykrajujeme obdélníčky asi 5x 7 cm široké a vaříme ve velkém množství mírně osolené vody doměkka.
Po uvaření je scedíme a necháme okapat.
Poté lasagne vrstvíme s různými náplněmi podle daného receptu.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Domácí lasagne
-
Janka231:
Záleží, jakou dáte náplň a jak hladoví jsou jedlící..., ale 4 poctivé porce Lasagne alla Bolognese by z tohoto mohly být
*****
Jsem si už párkrát všiml, že rcp vkládané www.toprecepty.cz často nestojí za psí štěk... Kdo je, prosímsakra, píše? -
na kolik porcí jsou tyto lazaně
-
ja mam len 13 rokov a je to pre mna celkom jednoduche a velmi chutne dakujem za recept.
-
Chcela by som sa opýtať, či to stačí na jeden obed pre 5 člennú rodinu
Vopred ďakujem za odpovede
Domča -
Jsou dobré. MNAM! -
pro kolik porci to je
-
me celkem nechutnají 
-
lazane jsou dobry zvlast z masem (hovjezim) a ze syrem mnam
-
já dělám sýrové lassange z kuřecím masem a jsou mooc dobrý
-
cojsem slišěl tak jsou dobre ale nevim
-
lazaně jsou moc debré
-
magdalenka, lasagne sa robia presne tak, ako píšeš. Nevaria sa dopredu. Dávajú sa surové a musia byť s dostatočným mnoýstvom omáčky, a potom počas pečenia pekne zmäknú. Rovnako sa robia aj canellonni.
-
-
-
Ja lasagne domáce ani kupované nevarím. Iba vrstvím bez varenia, omáčky dávam dosť veľa. pred pečením nechám dobre odstáť, myslím, že časť omáčky vsakuje a je to potom chutnejšie.
