Brokolice s kuřecími prsíčky se sýrovou omáčkou

Name: Brokolice s kuřecími prsíčky se sýrovou omáčkou
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 350 g brokolice Mochov; 10 lžic olivového oleje; 2 stroužky drceného česneku; 1 lžíce bazalky; 10 cl suchého bílého vína; sůl; mletý pepř; 400 g kuřecích prsou; 4 lžic olivového oleje; 2 lžíce koření na kuře; Omáčka:; 2 lžíce másla; 4 lžíce hladké mouky; 1 kostka zeleninového bujónu; 200 g sýr Gouda; 25 cl smetany 12%; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Petra4

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Brokolice s kuřecími prsíčky se sýrovou omáčkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 099 kJ / 3 370 kcal
Bílkoviny	174,39 g
Tuky	252,62 g
Vláknina	19,34 g
Cholesterol	561 mg
Sodík	9,40 g
Sůl	22,72 g
Sacharidy	74,99 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V malém hrnci si připravíme světlou máslovou jíšku, zeleninový bujón a vše necháme asi 15 minut pomalu provařit. Přidáme smetanu, nastrouhaný sýr, osolíme, opepříme a za stálého míchání na mírném ohni vaříme, až se sýr rozpustí. Krok 2: V hrnci nebo v hluboké pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme česnek a mírně orestujeme. Dále přidáme brokolici a přehazujeme, až jsou růžičky brokolice pokryté olejem. Následně osolíme, opepříme a dusíme zhruba 5 minut. Krok 3: Růžičky vyndáme drátěnou naběračkou do připravené mísy. Do pánve přilijeme víno, přidáme bylinky, krátce povaříme a přelijeme brokolici. Krok 4: Kuřecí prsa naporcujeme na plátky, promícháme s olejem a kořením. Na pánvi rozpálíme olivový olej, rychle orestujeme kuřecí maso, které vyjmeme do připravené misky. Do pánve přidáme 2 lžičky vývaru, provaříme a nalijeme na kuřecí maso. Krok 5: Na předehřátý talíř dáme připravenou brokolici, plátky kuřecích prsíček a přílohu podle své chuti. Jako osvědčená příloha se hodí vařený brambor, ale nebojte se připravit si třeba gnocchi nebo nakrájet italskou ciabbatu.

V malém hrnci si připravíme světlou máslovou jíšku, zeleninový bujón a vše necháme asi 15 minut pomalu provařit. Přidáme smetanu, nastrouhaný sýr, osolíme, opepříme a za stálého míchání na mírném ohni vaříme, až se sýr rozpustí.
V hrnci nebo v hluboké pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme česnek a mírně orestujeme. Dále přidáme brokolici a přehazujeme, až jsou růžičky brokolice pokryté olejem. Následně osolíme, opepříme a dusíme zhruba 5 minut.
Růžičky vyndáme drátěnou naběračkou do připravené mísy. Do pánve přilijeme víno, přidáme bylinky, krátce povaříme a přelijeme brokolici.
Kuřecí prsa naporcujeme na plátky, promícháme s olejem a kořením. Na pánvi rozpálíme olivový olej, rychle orestujeme kuřecí maso, které vyjmeme do připravené misky. Do pánve přidáme 2 lžičky vývaru, provaříme a nalijeme na kuřecí maso.
Na předehřátý talíř dáme připravenou brokolici, plátky kuřecích prsíček a přílohu podle své chuti. Jako osvědčená příloha se hodí vařený brambor, ale nebojte se připravit si třeba gnocchi nebo nakrájet italskou ciabbatu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 5. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (44× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brokolice s kuřecími prsíčky se sýrovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kB25

Kuřecí prsíčka s mrkví a brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lantea 55 min

Česneková kuřecí prsíčka v sýrové, smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 25 min

Kuřecí prsíčka se smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mirusha 30 min

Kuřecí prsíčka s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Miska_K 20 min

Brokolice v sýrové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nadja 30 min

Kuřecí prsíčka s houbovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Miquel

Zobrazit více

Fitness mix s medailónky z vepřové panenky s bylinkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra4 20 min

Žebírka na bylinkách se zeleninovou směsí WOK

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra4 35 min

Baby mix s rýží, šunkou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra4 20 min

Polabanka s vepřovým masem na rozmarýnu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra4 20 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Zeleninová jídla
Omáčky
Sýry
Kuřecí maso
Sýrové omáčky

Brokolice
Dušení
Vaření
Oběd
Běžný den
Večeře
Sváteční recepty

Moje poznámka

Brokolice s kuřecími prsíčky se sýrovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kB25

Náhodný recept

Vepřový paprikáš s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahody s medem a vanilkovým krémem

Přidáno před 54 minutami

Velikonoční cukroví s hnízdečky

Přidáno před 1 hodinou

Jednohubky se salámem vysočina a rukolou

Přidáno před 2 hodinami

Linecké velikonoční cukroví s marcipánem

Přidáno před 2 hodinami

Makovec bez vajec s jahodovým pudinkem

Přidáno před 2 hodinami

Jehněčí špízy s cibulkou

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

monavika 4. 12. 2013 09:05

diky za recept na syrovou omacku,je vynikajici,mas bodik

Eliza 24. 5. 2012 05:41

Krásná fotka

spagetka 21. 5. 2012 09:15

Tady také vložené recepty dřícv se stejným nickem, autorka to určitě vysvětlí, asi vkládá na víc webovek

Andrea 21. 5. 2012 09:08

Mně to připadá jako reklama na hrnce TESCOMA. Možná to připadá jenom mně.

rebeka 21. 5. 2012 09:07

http://www.recepto.cz/brokolice-s-kurecimi-prsicky...

spagetka 21. 5. 2012 09:03

http://www.recepty-na-dobroty.cz/recept/7852-broko...
Totéž, takže písni, zda je to tvoje dílo

Petra4 přidal novou fotografii! 21. 5. 2012 08:50

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 22×
Jak udělat sýrovou omáčku? Chutná skvěle k masu, zelenině i k těstovinám

Hodnocení 105×
Oblíbené pokrmy z květáku a brokolice

Přečtěte si

Oblíbené pokrmy z květáku a brokolice Hodnocení 105×

Oblíbené pokrmy z květáku a brokolice

5 skvělých tipů, jak zahustit omáčku bez použití mouky: Zvládnou to fazole, čočka i brambory

Proč se vám sráží smetanová omáčka a jak tomu předejít: Tyhle snadné triky používají šéfkuchaři a vyplatí se i vám

Babiččin tip na menší břicho za pár korun. Stačí jeden hrníček večer

Jak udělat sýrovou omáčku? Chutná skvěle k masu, zelenině i k těstovinám Hodnocení 22×

Jak udělat sýrovou omáčku? Chutná skvěle k masu, zelenině i k těstovinám

KVÍZ: Vyznáte se v barevných dnech Velikonoc? Otestujte se a zjistěte proč je třeba čtvrtek zelený

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Salát z mrkve a jablek

Zuzka1973 před 37 minutami

Frgály raz dva

Anjina před 45 minutami

Buchta s mrkví

Zuzka1973 před 49 minutami

Bavorský guláš

zzcfm před 59 minutami

Povidlová buchta kynutá

Dobeska před 1 hodinou

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Dobeska před 1 hodinou

Krupičná kaše s vajíčkem a jarní cibulkou

Danoouch před 1 hodinou

Palačinky podle vlastního receptu

Ondrasovka_67 před 2 hodinami

Krkovice na medu a hořčici Videorecept

Krkovice na medu a hořčici

Dada66 před 3 hodinami

Salát z čínského zelí se šunkou

Priserka před 3 hodinami

Tématické fráze:
brokolice se sýrovou omáčkou, brokolice na pánvi, vařená brokolice se sýrovou omáčkou, recepty brokolice se sýrovou omáčkou, brokolice s kuřecí, recepty s kuřecími prsíčky, brokolice recept se sýrovou omáčkou, babicovi recepty - brokolice s kurecim prsem, recepty z brokolice, brokolice recepty, recept brokolice se sýrovou omáčkou, zapečený kuřecí plátek s brokolicí a goudou, recept na broko, syrova omacka s broko, kurkova prsa se syrovou omáčkou, brokolice s kuřetem a sýrovou omáčkou, brokolice s kurecim, recept na pomačku mocho, kuřecí, brokolice a gouda, kuřecí plátek se syrovou omackou

Suroviny:
brokolice, olej olivový, česnek, bazalka čerstvá, víno bílé suché, sůl, pepř mletý, prsa kuřecí, olej olivový, koření na kuře, máslo, mouka hladká, bujón zeleninový, sýr gouda, smetana 12%, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Brokolice s kuřecími prsíčky se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Petra4 30 min

Narozeninový dort bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram

Dort ANGRY BIRDS - RED

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bartlice

Černý Kuba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

filip30 95 min

Plněné kuřecí s pikantní smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Pajaska 60 min

Brokolice s kuřecími prsíčky se sýrovou omáčkou

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 22× Jak udělat sýrovou omáčku? Chutná skvěle k masu, zelenině i k těstovinám

Hodnocení 105× Oblíbené pokrmy z květáku a brokolice

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v barevných dnech Velikonoc? Otestujte se a zjistěte proč je třeba čtvrtek zelený

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto Hodnocení 22×
Jak udělat sýrovou omáčku? Chutná skvěle k masu, zelenině i k těstovinám

Hodnocení 105×
Oblíbené pokrmy z květáku a brokolice

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v barevných dnech Velikonoc? Otestujte se a zjistěte proč je třeba čtvrtek zelený