Zdravý řez se stévií
Šťavnatá jablka, křupavé ořechy a jemně nakyslé brusinky tvoří vláčný moučník oslazený přírodní stévií. Dezert, který potěší milovníky sladkého i ty, kdo se chtějí vyhnout klasickému cukru.
Suroviny pro 1 plech
Plech s vyšším okrajem 40 × 35 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 065 kJ / 1 688 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,52 g |
| Tuky | 36,93 g |
| Vláknina | 24,20 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 526 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 251,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 150 °C.
Krok 2: Jablka očistíme, oloupeme a nahrubo nastrouháme. Rozinky pokrájíme, ořechy nasekáme. Z citronu nastrouháme kůru.
Krok 3: Vejce rozděléme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 4: Smícháme všechny suroviny se čtyřmi žloutky a do směsi zapracujeme tuhý sníh z bílků.
Krok 5: Těsto rozetřeme na vymazaný, moukou vysypaný vyšší plech.
Krok 6: Pečeme v předehřáté troubě na 150 °C dozlatova asi 25-30 minut. Řídíme se vlastní troubou.
Krok 7: Povrch koláče můžeme pokapat čokoládou, nebo jemně namazat marmeládou a posypat kokosem.
Zveřejněno 7. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zdravý řez se stévií
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zYx8
Moje poznámka
Zdravý řez se stévií
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zYx8
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 9 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 10 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 11 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 13 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 14 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí veka
Willa před 8 minutami
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 5 hodinami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 6 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 6 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 8 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 8 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 8 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 8 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 8 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 9 hodinami
Tématické fráze:
peceme se stevii,
pečení se stevií,
recepty se stevii,
buchta se stévií,
top recepty pečeme se stévií pro diabetiky,
pečení se stévií recepty,
moučníky se stevií,
slazení stevií,
zdravé sladké pečení recepty,
zdravý řez,
moučník se stévií,
kolac se stevii,
jak péct se stévií,
vaření se stevií,
recepty pečení se stevií,
jak používat stévii,
moučníky slazené stevii,
jak použivat sušenou stévii,
stevii,
cukroví slazené stévií
Suroviny:
mouka hladká,
mouka špaldová hrubá,
extrakt ze stévie,
jablko,
rozinky,
ořechy vlašské,
brusinky sušené,
kypřící prášek do pečiva,
sůl,
citron,
vejce,
tuk,
mouka
Komentáře (9)