Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 810 kJ / 1 628 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,75 g |
| Tuky | 60,80 g |
| Vláknina | 1,50 g |
| Cholesterol | 1,37 g |
| Sodík | 582 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 214,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme cukor a vanilkový cukor a po jednom všľaháme žĺtky. Zapracujeme múku so solamylom. Cesto rozotrieme na plech a upečieme.
Krok 2: Upečené cesto vyklopíme na utierku namočenú v studenej vode a dobre vyžmýkanú a s utierkou stočíme. Po minúte roztočíme a stočíme späť už bez utierky. Necháme vychladnúť.
Krok 3: Odkôstkované slivky aj so šťavou rozmixujeme, pridáme cukor a zohrievame, kým sa cukor nerozpustí. Primiešame nabobtnanú a rozpustenú želatínu (množstvo asi na 400 g hmoty) a necháme chladnúť. Keď začne masa hustnúť, primiešame vyšľahanú šľahačku a natrieme piškótový plát.
Krok 4: Roládu stočíme opatrne, prehneme ju len 2-3x. Dáme do chladničky stuhnúť. Pred podávaním posypeme jemne práškovým cukrom, môžeme aj ozdobiť šľahačkou.
Zveřejněno 30. 12. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švestková roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xoV
Moje poznámka
Švestková roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xoV
Nejnovější recepty
Rolky pivovarského štamgasta
Přidáno před 1 hodinou
Louhované pivní preclíky
Přidáno před 3 hodinami
Krůtí kousky s paprikou a dýňové pyré s mrkví
Přidáno před 13 hodinami
Studená roláda z bůčku
Přidáno před 18 hodinami
Babiččina bábovka s vanilkou
Přidáno před 19 hodinami
Těstoviny s raným zelím a cottagem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Skořicové šneky bez droždí
SkibidiToilet1234 před 12 hodinami
Pilinové řezy
Noumik před 12 hodinami
Kakaovo-ořechový piškot s tvarohem
ModraLuna před 12 hodinami
Roláda Hurikán
Evellinka před 13 hodinami
Ledový salát se zálivkou z Nivy
zvon23 před 14 hodinami
Pórková polévka s česnekem
PavelKa před 14 hodinami
Celerový krém
zvon23 před 14 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Eevey před 15 hodinami
Trenčiansky párek s fazolí po domácku
Dajda před 15 hodinami
Červené zelí se slaninou, jablky a odvařovaným octem
magdalenka před 16 hodinami
Tématické fráze:
švestková roláda,
švestková náplň z kompotu,
roláda s pudinkem,
švestková nápln,
svestkove rolady obrazky,
svestkova rolada cukrovi,
vanocni svestkova rolada sk,
švestková náplń do rolády,
ledový sálát s merunkama
Suroviny:
vejce,
cukr,
cukr vanilkový,
mouka,
solamyl,
cukr,
kompot švestkový,
smetana,
želatina
Komentáře (8)