Suroviny
Porce: 7-8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 772 kJ / 2 575 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 207,44 g |
| Tuky | 56,57 g |
| Vláknina | 69,17 g |
| Cholesterol | 509 mg |
| Sodík | 956 mg |
| Sůl | 1,91 g |
| Sacharidy | 280,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrách jsem dala přes noc namočit.
Krok 2: Druhý den jsem mrkev a cibuli rozmělnila pomocí tyčového mixéru, v hrnci osmahla na trošce oleje a to jsem zalila vodou s namočeným hrachem a přidala jsem ještě tak 2 hrnky vody. Trochu jsem to posolila a nechala vařit.
Krok 3: Troubu jsem zapnula na 200.
Krok 4: Mleté maso jsem smíchala se všemi ingrediencemi - bylinky podle chuti, jak kdo má rád, cibulka nadrobno. Pak jsem dělala malé kuličky, které jsem pokládala na pečícím papírem vyložený plech, a dala je na zhruba 20 - 25 minut péct.
Krok 5: Když už byl hrách měkký, ochutila jsem polévku solí a pepřem, spoustou majoránky, trochou mletého kmínu a chilli a přilila jsem asi ještě 3-4dcl vody.
Krok 6: Do toho jsem si udělala jíšku a vmíchala ji do polévky. Tu jsem nechala tak 10 minut povařit.
Krok 7: Úplně nakonec jsem přidala prolisovaný česnek.
Krok 8: Masové koule lze naservírovat na talíř a přelít polévkou anebo je dát až do polévky. Nakonec jsem polévku ochutila a ozdobila sušeným medvědím česnekem.
Zveřejněno 13. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrachová polévka s pečenými kuřecími kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jM8l
Moje poznámka
Hrachová polévka s pečenými kuřecími kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jM8l
Nejnovější recepty
Valentýnské perníčky
Přidáno před 1 hodinou
Bramborová roláda s uzeným masem
Přidáno před 5 hodinami
Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka
Přidáno před 7 hodinami
Obrácené řízky se slaninou
Přidáno před 8 hodinami
Nepečené řezy Kinder Maxi King
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí roládky na paprice
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčková bábovka
emulka81 před 11 minutami
Sekaná - holandský řízek
magdalenka před 16 minutami
Valašská kyselice
RobertM před 49 minutami
Jemná sekaná z domácí pekárny
magdalenka před 54 minutami
Pikantní mořské plody
Slavista62 před 1 hodinou
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
Klaruse_ před 2 hodinami
Medzevská bramborová polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Ledvinky na smetaně
Sahula před 3 hodinami
Ledvinky dušené
Sahula před 3 hodinami
Těstoviny z jednoho hrnce s česnekovou omáčkou
Adriakuchti před 5 hodinami
Tématické fráze:
polévka s kuličkami,
hrachová polévka,
hrachová polévka s kuřecím masem,
hrachová polévka recept,
jarní hrachová polévka,
hrachova polevka bez tycoveho mixeru,
polévka s kuličkama
Suroviny:
hrách žlutý,
mrkev,
cibule,
česnek,
olej,
majoránka,
kmín celý,
sůl,
pepř,
česnek mědvědí,
chilli,
sádlo,
mouka,
voda,
maso kuřecí mleté,
vejce,
strouhanka,
česnek,
hořčice,
nať petrželová,
pažitka,
sůl,
pepř,
cibulka jarní
Komentáře (6)