Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 153 kJ / 1 710 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 37,33 g |
Tuky | 51,47 g |
Vláknina | 8,60 g |
Cholesterol | 346 mg |
Sodík | 127 mg |
Sůl | 0,27 g |
Sacharidy | 269,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vypracujeme klasické kynuté těsto, pomohla mi pekárna. Lze i klasicky: umíchat kvásek z droždí, cukru, vlažného mléka a trošky odvážené mouky. Jakmile ožije, přidat vlahý tuk, žloutek, kůru z citronu a zbytkem mouky zadělat těsto, které se nelepí. Možná budete muset trošku mouky přidat. Nechat vykynout v teple.
Krok 2: Jablko oloupeme, nakrájíme na kostičky o hraně asi 1 cm.
Krok 3: Z vykynutého těsta odebíráme malé kousky, každý roztáhneme na placičku, vložíme kostičku jablka a uzavřeme. Vzniklá kulička nesmí být do celého důlku, ještě to vykyne. Vložíme do olejem potřeného důlku na minimuffiny. Po vykynutí prstem vytlačíme shora dolík, potřeme bílkem rozšlehaným s lžící vody, vpíchneme hranolek mandle jako stopku a přilepíme dýňové semínko jako lístek.
Krok 4: Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C, horké poprášíme cukrem smíchaným se skořicí.
Zveřejněno 14. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sladká minijablíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jMBY
Moje poznámka
Sladká minijablíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jMBY
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 5 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 11 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 12 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 1 hodinou
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 1 hodinou
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 1 hodinou
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 3 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 4 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 6 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 6 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 7 hodinami
Salát z pečené červené řepy a cibule
Jana.Vernerova před 7 hodinami
Tématické fráze:
mini jablíčka,
mini jablka,
mini jabllíčka,
jablícka,
pekarna na jablicka,
mini jablíčka recepty,
máslová jablíčka,
jablícka mini,
top recepty sladké
Suroviny:
mouka polohrubá,
droždí čerstvé,
žloutek,
máslo,
cukr,
sůl,
kůra citronová,
mléko,
jablko,
mandle plátkové,
semínka dýňová,
skořice mletá,
cukr moučkový,
bílek
Komentáře (24)