Karamelová šlehačka 1
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 155 kJ / 754 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,56 g |
Tuky | 57,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 190 mg |
Sodík | 57 mg |
Sůl | 0,19 g |
Sacharidy | 55,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cukr necháme zkaramelizovat do světle hnědé barvy. Do vřelého karamelu opatrně zamícháme horkou smetanu určenou do karamelu. Na mírném ohni povaříme do rozpuštění karamelu.
Krok 2: Necháme vychladnout a pak vychladíme v lednici. Smetanu určenou do náplně vyšleháme do tuha. Malou část šlehačky rozmícháme s vychlazeným karamelem a následně se zbytkem pevné šlehačky. Používá se např. do tradičních větrníků.
Zveřejněno 27. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karamelová šlehačka 1
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w5BR
Moje poznámka
Karamelová šlehačka 1
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w5BR
Nejnovější recepty
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Přidáno před 13 hodinami
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 17 hodinami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 18 hodinami
Dalgona sušenky
Přidáno před 18 hodinami
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno 8. 7. 2025 13:32
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno 8. 7. 2025 08:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí medailonky v bramborovo-sýrovém těstíčku
Sahula před 7 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 7 hodinami
Mleté řízky s Hermelínem v pivním těstíčku
Sahula před 7 hodinami
Kuře, brambory a kysané zelí v remosce
Legoun před 7 hodinami
Hermelín s houbami
Sahula před 7 hodinami
Jablečno-rybízový koláč
svidrnochovas@seznam.cz před 8 hodinami
Moc dobré naložené kuřecí maso
lunav1 před 8 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Ajisek před 9 hodinami
Banánová bábovka
Noumik před 10 hodinami
Rybízový sirup
gasli před 10 hodinami
Tématické fráze:
karamelova slehacka,
domáci karamelová šlehačka,
karamelová šlehačka ze salka,
karamelová smetana,
karamelova šlehačka recept,
karamelová šlahačka,
pevná šlehačka,
karamelová šlehačka do větrníků,
recept karamelova slehacka,
jak se vaří karamelová šlehačka,
domácí šlehačka ze smetany,
jak se vari slehacka,
jak vyšlehat šlehačku,
jak vyšlehat pevnou šlehačku,
pevnou slehacku,
karamelova slahacka recept,
top recepty karamelova slehacka,
jak slehat slehacku do tuha,
co s horkou smetanou a karamelem,
jak upéct větrníky
Suroviny:
cukr krupice,
smetana ke šlehání,
smetana ke šlehání
Komentáře (6)
Takže vyzkouším tento recept.
Ano, máte pravdu, vím o něm...
Ale četla jste komentáře pod tím receptem?
http://www.toprecepty.cz/recept/10512-karamelova-s...