Karamelová šlehačka 1
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 155 kJ / 754 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,56 g |
| Tuky | 57,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 190 mg |
| Sodík | 57 mg |
| Sůl | 0,19 g |
| Sacharidy | 55,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cukr necháme zkaramelizovat do světle hnědé barvy. Do vřelého karamelu opatrně zamícháme horkou smetanu určenou do karamelu. Na mírném ohni povaříme do rozpuštění karamelu.
Krok 2: Necháme vychladnout a pak vychladíme v lednici. Smetanu určenou do náplně vyšleháme do tuha. Malou část šlehačky rozmícháme s vychlazeným karamelem a následně se zbytkem pevné šlehačky. Používá se např. do tradičních větrníků.
Zveřejněno 27. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karamelová šlehačka 1
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w5BR
Moje poznámka
Karamelová šlehačka 1
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w5BR
Nejnovější recepty
Udon nudle s hovězím masem a zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete
Přidáno před 11 hodinami
Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy
Přidáno před 12 hodinami
Vaječná tlačenka se žampiony
Přidáno před 12 hodinami
Mini chlebíčky s jarní pomazánkou
Přidáno před 12 hodinami
Velikonoční vejce naslano
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Loupáky
natalievari před 1 hodinou
Kuřecí po chalupářsku
Bubla25 před 4 hodinami
Velikonoční plnka/nádivka
jakubzelenka7 před 5 hodinami
Domácí kmínový chleba
Vojtha před 5 hodinami
Ořechové nepečené trubičky
sedmikraska 77 před 5 hodinami
Jidáše, jidášky…
blanka12 před 6 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Stokynka před 7 hodinami
Růžičková kapusta s tofu
Lucilee před 7 hodinami
Krkovička na houbách sušených a nakládaných
PetrM před 9 hodinami
Tématické fráze:
karamelova slehacka,
domáci karamelová šlehačka,
karamelová šlehačka ze salka,
karamelová smetana,
karamelova šlehačka recept,
karamelová šlahačka,
pevná šlehačka,
karamelová šlehačka do větrníků,
recept karamelova slehacka,
jak se vaří karamelová šlehačka,
domácí šlehačka ze smetany,
jak se vari slehacka,
jak vyšlehat šlehačku,
jak vyšlehat pevnou šlehačku,
pevnou slehacku,
karamelova slahacka recept,
top recepty karamelova slehacka,
jak slehat slehacku do tuha,
co s horkou smetanou a karamelem,
jak upéct větrníky
Suroviny:
cukr krupice,
smetana ke šlehání,
smetana ke šlehání
Komentáře (6)
Takže vyzkouším tento recept.
Ano, máte pravdu, vím o něm...
Ale četla jste komentáře pod tím receptem?
http://www.toprecepty.cz/recept/10512-karamelova-s...