Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 383 kJ / 1 765 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,47 g |
| Tuky | 114,96 g |
| Vláknina | 10,20 g |
| Cholesterol | 823 mg |
| Sodík | 3,13 g |
| Sůl | 7,62 g |
| Sacharidy | 21,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nařežeme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, obalíme v mouce a na sádle zprudka opečeme z obou stran.
Krok 2: Pak si nakrájíme cibuli, tu dáme osmažit do jiného hrnce na horké sádlo s roztopenou nakrájenou slaninou, přidáme restované maso, zalijeme výpekem z masa a malým množstvím vody, můžeme dát ještě koňak a dusíme, až bude maso měkké.
Krok 3: Celou dobu dušení přidáváme vývar (vodu). Před koncem dušení, (tak 10 minut), nasypeme vejce uvařená natvrdo a posekaná , okurky pokrájíme na kostičky a také přidáme, promícháme, necháme převařit. Můžeme ještě zahustit hořčicí dle chuti.
Zveřejněno 3. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí plátky pikant
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wgo
Moje poznámka
Hovězí plátky pikant
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wgo
Nejnovější recepty
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 39 minutami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 3 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 3 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 20 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 34 minutami
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 35 minutami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 1 hodinou
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 1 hodinou
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Lisa444 před 1 hodinou
Koka sušenky
veveruska73 před 2 hodinami
Kančí žebra s řeznickým salátem
Geryyy před 2 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 2 hodinami
Chlebové knedlíky
magdalenka před 3 hodinami
Fofr buchta
mishupino před 4 hodinami
Tématické fráze:
hovězí plátky,
hovězí plátky recept,
hovězí plátky na hořčici,
hovězí plátek,
pikantní hovězí plátky,
recept hovězí plátky,
hovězí plátky recepty,
recepty na hovězí plátky,
hovězí plátky minutka,
zadní hovězí plátky recept,
recept na hovězí plátky,
pikantni hovezi,
recepty hovezi platky,
hovězí plátky na minutku,
hovězí zadní plátky,
hovězí plátky na minutky,
hovězí zadní minutka,
hovězí plátek na hořčici,
hovězí plátek recept,
pikantní hovězí plátek
Suroviny:
hovězí zadní,
cibule,
slanina,
okurky sterilované,
vejce,
hořčice dijonská,
mouka hladká,
koňak,
sádlo,
koření nové koření,
bobkový list,
pepř,
sůl
Komentáře (22)