Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Houbovec s uzeným masem

Tradiční český houbovec neboli hubník, jak ho znaly už naše babičky. Kombinace sušených hub, uzeného masa, rohlíků namočených v mléce a vajec tvoří voňavý, sytý a vláčný pokrm, který chutná skvěle teplý i studený.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min + doba máčení hub a žemle

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava, + doba máčení hub a žemle)

Houbovec s uzeným masem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 274 kJ /
2 217 kcal
Bílkoviny88,74 g
Tuky168,13 g
Vláknina33,05 g
Cholesterol 978 mg
Sodík 3,00 g
Sůl6,93 g
Sacharidy70,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žemle nakrájíme na plátky a namočíme v mléce. Také sušené houby namočíme do mléka. Necháme zhruba hodinu máčet. Krok 2: Poté mléko z hub slijeme a přidáme ho k houskám. Houby ve slané vodě trochu povaříme, scedíme a rozkrájíme na menší kousky. Krok 3: Přidáme je k namočené housce. Přidáme prolisovaný česnek, rozkvedlané vejce, na kostičky pokrájené maso a krupici. Osolíme, opepříme. Krok 4: Směs přendáme do sádlem zhusta vymazaného pekáčku, urovnáme a poklademe plátky másla. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 20-30 minut.

TIP: Jak skladovat sušené houby

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Houbovec s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yoV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Houbovec s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yoV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

janatka janatka 24. 3. 2014 08:53
Byl vynikající jen jsem ho nestihla nafotit,uzené tomu dala úplně jiný šmak!!!:-K

Jaruna18 Jaruna18 13. 7. 2009 19:52
Prima recept,dávám bodík a přidala jsem fotečky.:yes::-)

Jaruna18 Jaruna18 přidala nové fotografie! 13. 7. 2009 19:48

Houbovec s uzeným masem

Houbovec s uzeným masem

Houbovec s uzeným masem

Houbovec s uzeným masem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
houbovec, houbovec recept, vánoční kuba s houbami a uzeným, sušení hub v troubě, vánoční houbovec, recepty z uzeného masa, recept na houbovec, lepenice k uzenému masu, jak naložit maso, recepty s uzeným, susene houby recepty, recept houbovec, recepty houbovec, jak naložit houby, co uvařit z hub, vánoční kuba s uzeným, houbovec ze sušených hub, vaření uzeného masa, jak naložit kuřecí maso, lák na houby

Suroviny:
bůček uzený, houby sušené, žemle, krupice, mléko, vejce, sádlo, máslo, sůl, česnek, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu