![Pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.toprecepty.cz/recept/38980-aprilovy-orezovy-gulas/&media=https://www.toprecepty.cz/fotky/recepty/0058/b43a441f7ffdcbb1d281c78abf6973c5-facebook.jpg&description=Aprílový "ořezový" guláš){kind=small}
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 605 kJ / 2 057 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 162,24 g |
| Tuky | 150,25 g |
| Vláknina | 7,14 g |
| Cholesterol | 480 mg |
| Sodík | 510 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 12,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: V kastrolu (nebo přímo v nádobě PH, pokud ji lze použít na sporák), rozškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme pokrájenou cibuli a osmažíme ji dozlatova.
Krok 2: Přidáme kousky masa, promícháme a necháme zarestovat. Zasypeme mletou paprikou, přidáme posekanou feferonku a ochutíme rozetřeným česnekem, posypeme lžící mouky a chvíli mícháme.
Krok 3: Poté přidáme krájená rajčata, kolečka pórku a na nudličky nakrájené zelí, osolíme a vše přemístíme do PH.
Krok 4: Zalijeme vývarem nebo vodou a "pomalíme" na vyšší výkon cca 4 hodiny. Já jsem guláš na poslední půlhodinu dala ještě trochu zasmahnout do trouby na 200°C, ale není to nutné. Podáváme s knedlíkem, těstovinami, rýží, pečivem...zkrátka podle chuti :-)
Zveřejněno 13. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Aprílový "ořezový" guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E7O4
Moje poznámka
Aprílový "ořezový" guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E7O4
Nejnovější recepty
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 10 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 12 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 12 hodinami
Veselé bramborové knedlíky
Přidáno před 12 hodinami
Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Pomazánka z červené řepy pro zamilované
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 9 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 10 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 10 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 10 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 11 hodinami
Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou
Ivace před 11 hodinami
Sladké housky
martinka.carbosice před 11 hodinami
Kynuté koláčky staročeské
Jarmilatyl před 12 hodinami
Sýrová polévka s vejcem
Kajkajak před 12 hodinami
Cibulové kroužky
zujara14 před 12 hodinami
Tématické fráze:
receptyy,
guláš v ph,
aprílový ořezový guláš v pomalém hrnci,
vepřový debrecínský guláš v pomalém hrnci,
vepřové kousky na loupaných rajčatech,
top aprlov receptyy
Suroviny:
ořez vepřový,
cibule,
česnek,
paprika sušená sladká,
feferonka,
mouka hladká,
pórek,
zelí čínské,
rajče loupané,
voda
Komentáře (6)