![Pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.toprecepty.cz/recept/38980-aprilovy-orezovy-gulas/&media=https://www.toprecepty.cz/fotky/recepty/0058/b43a441f7ffdcbb1d281c78abf6973c5-facebook.jpg&description=Aprílový "ořezový" guláš){kind=small}
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 605 kJ / 2 057 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 162,24 g |
| Tuky | 150,25 g |
| Vláknina | 7,14 g |
| Cholesterol | 480 mg |
| Sodík | 510 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 12,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: V kastrolu (nebo přímo v nádobě PH, pokud ji lze použít na sporák), rozškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme pokrájenou cibuli a osmažíme ji dozlatova.
Krok 2: Přidáme kousky masa, promícháme a necháme zarestovat. Zasypeme mletou paprikou, přidáme posekanou feferonku a ochutíme rozetřeným česnekem, posypeme lžící mouky a chvíli mícháme.
Krok 3: Poté přidáme krájená rajčata, kolečka pórku a na nudličky nakrájené zelí, osolíme a vše přemístíme do PH.
Krok 4: Zalijeme vývarem nebo vodou a "pomalíme" na vyšší výkon cca 4 hodiny. Já jsem guláš na poslední půlhodinu dala ještě trochu zasmahnout do trouby na 200°C, ale není to nutné. Podáváme s knedlíkem, těstovinami, rýží, pečivem...zkrátka podle chuti :-)
Zveřejněno 13. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Aprílový "ořezový" guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E7O4
Moje poznámka
Aprílový "ořezový" guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E7O4
Nejnovější recepty
Pražský salát podle ČSN
Přidáno před 11 hodinami
Roláda s ananasem a čokoládovým krémem
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová kotleta s restovanou zeleninou a holandskou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Zapečené kapustičky v mletém mase
Přidáno před 15 hodinami
Citronový rýžový nákyp
Přidáno před 17 hodinami
Grenadýrský marš
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborovo-kuřecí špízy z horkovzdušné fritézy
LenkaRi před 1 hodinou
Vepřová kotleta na rychlovku
Jupiterix před 9 hodinami
Česnekovo-pórková polévka s bylinkovým kapáním
Micha.ela před 9 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Vinana před 10 hodinami
Piškotový dortový korpus
anyge před 10 hodinami
Extra rychlé lívance
JB_CB před 13 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Vojta12 před 14 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
DavidVolvo před 15 hodinami
Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou
Sylvinka před 16 hodinami
Grenadýrský marš
Emmar před 17 hodinami
Tématické fráze:
receptyy,
guláš v ph,
aprílový ořezový guláš v pomalém hrnci,
vepřový debrecínský guláš v pomalém hrnci,
vepřové kousky na loupaných rajčatech,
top aprlov receptyy
Suroviny:
ořez vepřový,
cibule,
česnek,
paprika sušená sladká,
feferonka,
mouka hladká,
pórek,
zelí čínské,
rajče loupané,
voda
Komentáře (6)