Pórkovo-cuketová krémová polévka
Zahřejte se a potěšte své smysly hustou zeleninovou polévkou. Tento vydatný pokrm spojuje různé druhy čerstvé zeleniny, které dohromady vytvářejí bohatou a lahodnou chuť. S kouskem opečeného pečiva se hodí i jako hlavní chod.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 088 kJ / 260 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,90 g |
| Tuky | 10,68 g |
| Vláknina | 5,51 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sodík | 55 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 33,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pórek, cuketu i brambory očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci na oleji zeleninu lehce orestujeme a zalijeme vodou (asi 300 ml). Přidáme vývar a vaříme do změknutí zeleniny asi 20 minut.
Krok 2: Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Do zakysané smetany přidáme trochu mléka, vidličkou rozšleháme a přidáme do polévky.
Krok 3: Polévku dochutíme mletým pepřem, propasírovaným česnekem, cukrem a případně dosolíme. Nakonec vmícháme nakrájenou pažitku nebo petrželku.
Zveřejněno 19. 5. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pórkovo-cuketová krémová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8793
Moje poznámka
Pórkovo-cuketová krémová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8793
Nejnovější recepty
Mini lasagne
Přidáno před 9 minutami
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 11 hodinami
Slané paštičky
Přidáno před 13 hodinami
Rosolka
Přidáno před 13 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 15 hodinami
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký makový koláč
Roseannne před 8 hodinami
Vepřové plátky na pórku
FeroPero před 9 hodinami
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Jitule82 před 10 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 10 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 10 hodinami
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 10 hodinami
Chlapská chuťovka
magdalenka před 11 hodinami
Lahůdkový bůček
magdalenka před 11 hodinami
Bůček na neděli
magdalenka před 11 hodinami
Pečený bůček a pokrmy z něho
magdalenka před 11 hodinami
Tématické fráze:
polévka cuketová krémová,
porkovocuketova polevka,
polévka bouřka,
cuketová krémová polévka,
porkovo bramborova krémová polévka,
cuketová polévka s pórkem,
cuketa pórek polevka,
polévka z cukety,
polévka porek cuketa,
cuketová krémová polévka recept,
porkovo cuketová polevkarna,
porkovo brokolicová polévka,
porkovo cuketový kém,
porkovo coketova polévka,
porkovo cukety,
pórkovo s cuketou,
polévka porkovocuketová,
porkovo cuketová polivka,
porkovo cizrnová polévka recept,
polevka bouřky
Suroviny:
pórek,
cuketa,
brambory,
vývar zeleninový,
smetana zakysaná,
mléko,
cukr,
česnek,
olej,
sůl,
pepř mletý,
pažitka
Komentáře (9)
-děkuji za bodíky a když polévku vyzkoušíte, dejte vědět