Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 989 kJ / 1 431 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,95 g |
| Tuky | 95,81 g |
| Vláknina | 17,59 g |
| Cholesterol | 286 mg |
| Sodík | 4,31 g |
| Sůl | 10,74 g |
| Sacharidy | 31,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: V nádobě Pomalého hrnce zpěníme a rozvoníme na sádle a škvarkách nahrubo nakrájenou cibuli a stroužky česneku, které překrojíme horizontálně na 2 části.
Krok 2: Nádobu vložíme do obalu hrnce, na dno rozprostřeme kysané zelí i s nálevem. Okmínujeme, opepříme. Narovnáme maso, které dle potřeby naporcujeme, aby se vešlo do nádoby. Posypeme uzenou paprikou, přidáme 1,5 cl vody.
Krok 3: Pomalíme na I.stupni 6 a půl hodiny.
Krok 4: Jako přílohu volíme např. bramborové knedlíky, noky, brambory, ale i knedlík či těstoviny.
Zveřejněno 10. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomalený uzený ocásek (křížová kost) se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NnKz
Moje poznámka
Pomalený uzený ocásek (křížová kost) se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NnKz
Nejnovější recepty
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 40 minutami
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem
Přidáno před 14 hodinami
Chlebíčky z celozrnného pečiva
Přidáno před 15 hodinami
Linecká vajíčka s kuřátkem a čtyřlístkem
Přidáno před 15 hodinami
Řezy s ořechovým krémem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řezy rafaelo - hrnkové
Prima Mama před 14 minutami
Jogurtové rohlíky se lněným semínkem
weselada před 47 minutami
Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče
magdalenka před 1 hodinou
Rychlá buchta ze špaldové a arašídové mouky s jahodami
Jehudith před 1 hodinou
Estonský kringel z pekárny
magdalenka před 1 hodinou
Tarte Tatin – Jablečný koláč
magdalenka před 2 hodinami
Buchty babičky Anuš
magdalenka před 2 hodinami
Rychlé pudinkové řezy
Evellinka před 2 hodinami
Muffiny se směsí drobného ovoce
Warom před 7 hodinami
Minutková krkovička (křehká)
Stencz před 7 hodinami
Tématické fráze:
uzeny ocasek,
křížová kost,
krizová kost recept,
uzena krizova kost,
uzený vepřový ocásek,
vařené uzené ocásky,
uzené ocasky v pomalém hrnci,
uzené ocasky se zelim,
křížová kost recepty,
uzený se zelím,
uzeny ocasek recept,
uzená křížová kost recepty,
vepřový ocásek v pomalém hrnci,
krizovekostiuzene,
uzená křížová kost recept,
uzený vepřový ocásek v pomalém hrnci,
krizova uzena kost recepty,
zapečené uzené se zelím v ph,
křížové kosti recept,
roudenske hovezi zavitky
Suroviny:
ocas vepřový,
škvarky,
cibule šalotka,
zelí kysané,
česnek,
paprika sušená uzená,
pepř,
kmín celý,
maso
Komentáře (8)
Jinak to zelí se škvarkama dalo tomu ocásku nádherný šmak