Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Ostružinový křehký koláč s čokoládou

Koláče z křehkého těsta patří k těm nejoblíbenějším. Jejich příprava není nijak komplikovaná, a pokud dáme těstu dostatečný čas k odpočinku v lednici, odmění se nám úžasnou chutí. Naplňte jej hořkou čokoládou, máslovými sušenkami a ostružinami.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby odležení těsta

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Ostružinový křehký koláč s čokoládou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 1 kus

koláčová forma o průměru 24-26 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 379 kJ /
2 242 kcal
Bílkoviny46,06 g
Tuky121,06 g
Vláknina9,50 g
Cholesterol 578 mg
Sodík 115 mg
Sůl0,24 g
Sacharidy237,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku smícháme s máslem pokrájeným na kostičky, až vznikne drobenka. Přidáme špetku soli, sladidlo a teprve na závěr rozklepneme do mísy s drobenkou vajíčko. Co nejrychleji vše spojíme v hladké těsto. Dáme odležet cca na půl hodiny do lednice. Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C (horkovzdušná stačí na 160 °C). Krok 3: Z vychladlého těsta oddělíme zhruba 1/3 a dáme stranou. Zbylé 2/3 ručně vtlačíme do koláčové formy, poctivě zvedneme okraje. Dno propícháme vidličkou. Krok 4: Čokoládu nastrouháme a bohatě jí vysypeme dno koláče, zasypeme jemnými drobečky sušenek (do nich se vpije šťáva z pečených ostružin). Krok 5: Koláč naplníme ostružinami, ty pak zasypeme cukrem nebo polijeme sirupem. Krok 6: Z odložené 1/3 těsta tvoříme dlouhé válečky, zploštíme je a postupně stvoříme mřížku na koláči. Krok 7: Pečeme ve vyhřáté troubě 30-40 minut, dokud koláč nezezlátne.

TIP: 15 dalších receptů s ostružinami

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 8. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (59× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ostružinový křehký koláč s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OoDB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ostružinový křehký koláč s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OoDB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova Anna Kocikova 18. 8. 2014 12:47
Nepohrdla bych jednou porcičkou;-):-p:-K

marie 17. 8. 2014 13:37
Koláč vypadá lákavě a co se týče laskavců, nikdy nezklamou.
Odkvetlé rosliny dáváme na kompost a na jaře je máme všude,mezi muškáty,rajčaty atd. Je to nezmar , ale krásný.

suslajda suslajda 17. 8. 2014 11:33
Krása:yes::yes:

pipre pipre 17. 8. 2014 10:39
To se mi moc líbí:yes:+

maris maris 17. 8. 2014 04:44
To musí být dobrota:-) a krásná fotka;-):yes:+

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 8. 2014 20:21
No, tak to je nádhera. Strašně se mi líbí fotky v trávě a tenhle koláč, možná ne tak s ostružinami, ale třeba s borůvakami bych si dala hned.

hosta hosta 16. 8. 2014 19:16
ivulinka:vůbec se neomlouvej;-), mne to napadlo taky na poslední chvíli, ale ta čokoláda je v tom dobrá, hlavně v kombinaci s případnými hruškami

ivulinka ivulinka 16. 8. 2014 19:13
hosta: jejda, já to četla několikrát a ty sušenky jsem přehlédla, omlouvám se;-):-K

hosta hosta 16. 8. 2014 18:59
magdalenka: Myslím osminku - 125 g, už jsem opravila:-))
Laskavce mám každoročně ze semínek, jsou zatím asi 1 metr, ještě zmohutní a narostou jim řádné šištice;-)- dost zalévám a hnojím

hosta hosta 16. 8. 2014 18:55
ivulinka: na té čokoládě jsou drobečky sušenek - přečti si pořádně recept - ty tu šťávu vpijou - chuť piškotů nemám ráda

Bibinka Bibinka 16. 8. 2014 18:55
Jituš, ten musí být ale dobrý , dávám 1.bod:yes:

magdalenka magdalenka 16. 8. 2014 18:35
Ahoj, mám tri otázky - čo myslíš pod pojom pol kocky masla? Môžeš uviesť gramáž?
Druhá - láskavec sadíš zo semena, alebo sa vysemení a rastie sám?
Tretia - aký je vysoký? Ja som sadila prvým rokom a je nejaký mrňavý, cca 70 cm.
Díky.:-K

ivulinka ivulinka 16. 8. 2014 17:46
Místo strouhané čokolády bych já osobně nastrouhala raději piškoty.
Zdá se, že té šťávy ostružiny pustí hodně, nemyslím si, že by ji čokoláda vpila a asi bude promáčený. Ale to je jen moje domněnka a myšlenka jak bych si ho udělala já, netvrdím, že nebude výtečně chutnat;-)

hosta hosta přidala nové fotografie! 16. 8. 2014 16:59

Ostružinový křehký koláč s čokoládou

Ostružinový křehký koláč s čokoládou

Ostružinový křehký koláč s čokoládou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ostružinový koláč s drobenkou, ostružinový koláč, křehký koláč s čokoládou, nejlepší ostružinový koláč, ostružinový koláč s hruškami, ostružinový koláč s kakaem, recept na ostružinový koláč, čokoládový ostružinový koláč, mrizkovy kolac s umelym sladidlem, ostružinový koláč s tvarohem a cokoladou, koláč s ostružinami a čokoládou, nejlepší ostružinový koláče, ostružinový koláč s tvarohem, čokoládový koláč s ostružinami, ostružinový koláč s krémem, krehky cokoladovy kolac, máslový koláč s hruškami, čokoladovo ostružinovy kolač, ostruzinovy jam, ostružinový moučník

Suroviny:
mouka hladká, máslo, vejce, sůl, sirup javorový, čokoláda hořká, ostružiny, sušenky bebe, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu