Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 521 kJ / 2 037 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,28 g |
| Tuky | 89,31 g |
| Vláknina | 25,20 g |
| Cholesterol | 329 mg |
| Sodík | 1,60 g |
| Sůl | 3,51 g |
| Sacharidy | 242,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem uvařené brambory uloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.
Krok 2: Přidáme mouku, strouhanku, vejce, sůl, majoránku, pepř a dobře promícháme. Necháme asi 3 minuty odpočinout a pak přidáme do těsta nadrobno pokrájené kysané zelí a na masovém strojku namleté škvarky.
Krok 3: Vše promícháme a rozválíme na plát asi 5 mm silný a vykrajujeme kulaté placky, které smažíme na rozehřátém tuku do zlaté barvy.
Krok 4: Možno podávat jako přílohu nebo lehkou večeři se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 6. 11. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové placičky jak od naší babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PpPw
Moje poznámka
Bramborové placičky jak od naší babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PpPw
Nejnovější recepty
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 12 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 14 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 15 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 15 hodinami
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 15 hodinami
Zeleninovo-rybí karbanátky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Linecký mřížkový koláč
veraslaba před 3 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 11 hodinami
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 13 hodinami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 14 hodinami
BeBe štola
Fitulka před 14 hodinami
Krémová pórková polévka
magdalenka před 15 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 15 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 15 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 15 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 15 hodinami
Tématické fráze:
bramborové placky od babičky,
bramborové placky podle babičky,
zelné placky ládi hrušky,
recepty pro radost od našich babiček,
láďa hruška bramborove placky,
bramborové placky jako od babičky,
bramborove placky nasich babicek,
zelníky od ládi hrušky,
bramborové placky se škvarkama,
láďa hruška zelníky,
láda hruška zelné placky,
bramborové placky podle babiček,
zelníky ládi hrušky,
placičky pro děti,
bramborák naší babičky,
bramboraky nasi babicky,
bramborové placicky,
bramborové placky se škvarkama podle babičky,
škvarkové placky ládi hrušky,
škvarkové placky ládi hrušky
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
strouhanka,
vejce,
zelí kysané,
škvarky,
sůl,
majoránka,
pepř,
tuk na smažení
Komentáře (14)
Irenka, cesnak mi tam absolútne nechýbal.
...příležitostně vyzkouším - zelí budu zítra nakládat a škvarky budou jakmile mi dojde sádlo