Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 436 kJ / 104 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,96 g |
| Tuky | 0,54 g |
| Vláknina | 11,30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 91 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 18,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Králičí maso prošpikujeme slaninou.
Krok 2: Na drobno nakrájenou část slaniny dáme do kastrolu a přidáme pokrájenou cibulku-lehce orestujeme, přidáme zeleninu, koření, sůl a do základu vložíme maso.
Krok 3: Pod pokličkou dusíme a obracíme asi po 20 minutách vypneme, zastříkneme šťávou z 1 citronu.
Krok 4: Takto upravené maso necháme v chladnu marinovat do druhého dne-není na škodu alespn jednou maso otočit.
Krok 5: Druhý den maso dodusíme za mírného podlévání vodou.
Krok 6: Poté maso vyjmeme ze základu.hladkou mouku rozšleháme ve vodě a nalijeme k základu.celé provaříme 15 minut.
Krok 7: Potom vyjmeme košíček s kořením a omáčku ponorným šlehačem rozmixujeme-podle chuti ještě dochutíme. Zdá li se vám kyselá-cukrem, lze i vmíchat 2káv.lžičky plnotuč.hořčice a nakonec vmícháme smetanu. Poté vložíme maso zpět.
Podáváme s housovým knedlíkem lžičkou brusinkového kompotu.Dobrou chuť
Podáváme s housovým knedlíkem lžičkou brusinkového kompotu.Dobrou chuť
Zveřejněno 1. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králík-ala zajíc
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nxJ5
Moje poznámka
Králík-ala zajíc
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nxJ5
Nejnovější recepty
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno před 4 minutami
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Karamelový Lotus cheesecake
Přidáno před 5 hodinami
Domácí škvarkovka
Přidáno před 20 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 21 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový salát
magdalenka před 46 minutami
Rajčatová polévka sladkokyselá
magdalenka před 52 minutami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
MilanJ před 1 hodinou
Těstoviny raz - dva...
Walderama08 před 1 hodinou
Kuskus - základní příprava
magdalenka před 2 hodinami
Koláčky Apetito (rychlé)
Nadja před 2 hodinami
Lehké rizoto s kuřecím masem
magdalenka před 2 hodinami
Hrníčková bábovka
pea-brain před 2 hodinami
Kefírové lívance II
Jitule82 před 3 hodinami
Játrové knedlíčky do kuřecí i jiné polévky
magdalenka před 3 hodinami
Tématické fráze:
dort králík,
dort zajíc,
zajíc recepty bezkonkurenční,
recepty zajic,
dorty králík,
králík dort,
zajic recepty,
dorty zajíc,
zajíc,
zajíc-recept,
zajíc-recepty,
králík ala zajíc na smetaně,
dort pro kralika,
dort-kralik,
omacka ze zajice kysela,
dort králík,
nalozeny zajic,
prodej králíků belgicky obr,
recepty na zajíce nebo králíka,
králík nebo zajíc
Suroviny:
stehno králičí,
mrkev,
petržel,
celer,
cibule,
slanina,
koření nové koření,
tymián,
pepř celý,
bobkový list,
jalovec,
sůl,
citron,
mouka hladká,
smetana na vaření,
brusinky
Komentáře (13)