Kuba
Jemně voňavý, sytý pokrm se zemitou chutí hub a vůní lesa. Houbový kuba je poctivé staročeské jídlo z ječných krup, vonící po česneku. Prostý bezmasý pokrm, který je výtečný teplý, ale i studený.
Postup přípravy
Krok 1: Krupky uvaříme ve vroucí osolené vodě dle návodu. Propláchneme.
Krok 2: Na pekáči rozpálíme sádlo a osmahneme nakrájenou cibuli. Na ni přidáme nakrájené sušené houby. Osolíme, opepříme. Za stálého míchání houby opékáme či s troškou vody podusíme.
Krok 3: Když jsou houby měkké, vysypeme na ně krupky, přidáme rozetřený česnek se solí a dobře promícháme.
Krok 4: Směs v pekáči urovnáme a na 15 minut vložíme do vyhřáté trouby na 200 °C.
Krok 5: Hotové podáváme s kyselou okurkou.
Zveřejněno 3. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZVwQ
Moje poznámka
Kuba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZVwQ
Nejnovější recepty
Kmínová polévka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 1 hodinou
Drobené řezy s řeckým jogurtem a lesním ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Ovesné lívanečky s povidly a kysanou smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Cukrové koláčky
Přidáno před 18 hodinami
Vepřová panenka s houbovou omáčkou a jasmínovou rýží
Přidáno před 20 hodinami
Zeleninový salát s dresinkem a kuřecím masem
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí rizoto
lunav1 před 26 minutami
Drobenkový koláč s jablky
Olivia1991 před 27 minutami
Větrníky karamelové
Fitulka před 1 hodinou
Košíčky s želé
Fitulka před 1 hodinou
Langoše - kynuté v lednici
magdalenka před 2 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
viktoriecisarova před 13 hodinami
Křehoučké jogurtové řízky
Macek01 před 14 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
labivuli před 14 hodinami
Palačinky - klasické
gabichrz před 15 hodinami
Tématické fráze:
kuba z krup,
jaké kroupy na kubu,
cockova polivka recept,
recept na kubu,
kuba recept,
vaření krup na zabíjačku,
pečený kuba,
vánoční kuba z krup,
kroupy kuba,
kroupy na kubu,
vánoční kuba,
top recepty kuba,
kuba kroupy,
recept kuba,
kuba z krupek,
vánoční kroupový kuba,
jak správné uvařit kroupy,
krupky na kubu,
kroupový hubník,
kuba recepty
Suroviny:
kroupy ječné,
houby sušené,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
sádlo
Komentáře (13)
A jinak, já kroupy nedávám, jen krupici a buide i letos 24.