Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 566 kJ / 4 437 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,18 g |
| Tuky | 308,03 g |
| Vláknina | 4,90 g |
| Cholesterol | 2,17 g |
| Sodík | 870 mg |
| Sůl | 1,94 g |
| Sacharidy | 314,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Voda, ztužený tuk a sůl se dá do varu, zmírníme teplotu plotny a přidáme 15 dkg polohrubé mouky. Vymícháme na kaši. Mícháme asi 3-4 minuty. Tuto hmotu necháme za občasného míchání vychladnout. Potom do ní po jednom zašleháváme 5-6 vajec.
Krok 2: Na plech vyložený pečícím papírem stříkáme věnečky, které 2x dokola zatočíme. Pečeme prvních 10 minut na 220°C a dalších 10-15 minut na 180-200°C dle trouby. Dost často každému peče trouba jinak, tak teploty jsou jen orientační. Po mírném vychladnutí rozkrojíme na půlky.
Krok 3: Náplň:V části mléka rozmícháme pudink a žloutek. Nalijeme do ostatního horkého mléka a uvaříme hustý pudink (kaši). Do vychladlého pudinku (kaše) zašleháváme nejlépe elektrickýn šlehačem po částech cukr, máslo a rum. Ušlehaným jemným krémem plníme věnečky.
Zveřejněno 11. 12. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Věnečky - Drahušky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J2y9
Moje poznámka
Věnečky - Drahušky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J2y9
Nejnovější recepty
Grinchův elixír
Přidáno před 3 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 6 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 7 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 9 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 9 hodinami
Rychlá polévka s mrkví, hráškem a strouháním
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstovinový salát Vltavín
Jan Nemec před 13 minutami
Nejlepší marokánky
Petruse2503 před 30 minutami
Nejlepší vaječný koňak
jana.r před 35 minutami
Banánky ze strojku
Vilik před 49 minutami
Svíčková na smetaně
Sirael před 1 hodinou
Konfitovaná hovězí líčka
JanSmola před 1 hodinou
Linecké smajlíky
Evculina84 před 1 hodinou
Liduščin vaječný koňak
Evculina84 před 2 hodinami
Kuře na paprice se smetanou
_martakrizk8_ před 3 hodinami
Pravý vepřový guláš
michaelatomastikova999 před 3 hodinami
Tématické fráze:
věnečky ze ztuženého tuku,
pudinková náplň do věnečků,
napln do venecku,
veněcky,
venecky s citronovou polevou,
ztužený tuk lukana,
odpalované těso recept,
venecky ze stoprocetniho tuku,
tuk lukana,
ztužený tuk na věnečky,
recept na venecky,
venečky s pudinkem,
odpalovane teso,
naplne.cz věnečky,
tuk lukana cena,
žloutkové věnečky top recepty,
nejlepší věnečky,
jak potřit venečky,
věnečky ztužený tuk,
zákusek krokánbuš
Suroviny:
voda,
tuk ztužený,
sůl,
mouka polohrubá,
vejce,
mléko,
žloutek,
pudink vanilkový,
cukr moučkový,
máslo,
rum
Komentáře (5)