Pohankový pekáček s uzenou vůní

Bezmasá jídla Doba přípravy: cca 40min 6 názorů

Bezmasá jídla Doba přípravy: cca 40min 6 názorů

Suroviny 4 porce

250 g pohanky
voda
2 vejce
200 g uzeného eidamu
2-3 stroužky česneku
sůl
pepř
olej na vymazání pekáčku

Postup přípravy receptu

  1. Pohanku propláchneme a v osolené vodě vaříme doměkka. Necháme trochu prochladnout (nebo si ji připravíme den předem), nasypeme do mísy, vmícháme celá vejce a větší čast nahrubo nastrouhaného sýra. Dochutíme solí, pepřem a česnekem, přendáme do vymaštěného pekáčku, posypeme zbylým sýrem a dáme zapéct asi na 20 minut do trouby vyhřáté na 200°C.

  2. Když se začne tvořit zlatavá kůrčička, vyndáme z trouby, nakrájíme na porce a servírujeme, nejlépe se salátem z čerstvé zeleniny (ale vynikající je k tomu i kysané zelí).

Komentáře k receptu Pohankový pekáček s uzenou vůní

  • Jarda H. Jarda H.(neregistrovaný)

    :-pVanilka: V Trojanovicích u Frenštátu provozuje pohankový mlýn známý mlynář pan Šmajstrla, který pošle kuchařskou knihu s rcpt čistě pohankovými. Doporučuju. Má i zásilkovou službu na své produkty.

    Vanilka:

    Odpovědět

  • Danca Danca(autorka receptu)

    Dnes jsem dělala z jahel (pohanka v zásobách chyběla :-) ) a taky to nemá chybu!:-p

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Posílám bodík+:yes:a také děkuji za príma recept;-)Já dělávám jen se slaninkou,tak alespoň zase změna:-*:yes:

    Odpovědět

  • Vanilka Vanilka

    Pohanka je výborná, většinou však nevím co s ní a mám ji pouze jako přílohu, proto ocením jakýkoliv recept s ní!!!:yes:

    Odpovědět

  • Pavla Pavla(neregistrovaná)

    Pohanka je vynikající záležitost. Je velice dobrá na žíly a tepny. My doma máme pohanku často, ale vaříme ji tak, že ji jen zalijeme vodou jen aby byla malinko potopená, a když je poloměkká, tak hrnec zabalíme do peřin a ta pohanka vážně sama "dojde", je pak krásně sypká jako rýže. Tenhle recepis se mi moc líbí, určitě vyzkouším :yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Díky za recept :yes:;-):-D +1

    Odpovědět

Tématické fráze: pohankový mlýn v trojanovicích pohankovy mlyn trojanovice pohankový mlýn trojanovice pohankový mlýn rajska omacka recepis recepis z pohanky pohankovy mlyn smajstrla recepty trojanovice -pohankový mlýn - šmajstrla pohankový popcorn pohankový mlýn šmajstrla trojaovice pohankový mlýn trojanovice mlyn pohanky trojanovice mlyn pana šmajstrla frenštát-trojanovice-pohankový mlýn šmajstrla pohanka z uzenou slaninou