Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bramborákové jednohubky

Bramborákové jednohubky přinášejí oblíbenou chuť tradičních bramboráků v malém, praktickém provedení. Křupavé a voňavé, jsou skvělým pohoštěním na oslavy, večírky nebo jen tak k pivu.

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Bramborákové jednohubky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 028 kJ /
1 202 kcal
Bílkoviny33,07 g
Tuky27,60 g
Vláknina14,90 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 10 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy198,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V odvážené vodě se lžící mouky rozmícháme droždí a oloupeme a nastrouháme bramboru. Krok 2: Bramboru spolu s ostatními jmenovanými surovinami přidáme do kvásku a vymísíme těsto. Po krátkém (10-15 min) odpočinku ho rozválíme na nevelkou placku, přibližně na malíček silnou. Pokud je třeba, lehce podsypeme moukou. Krok 3: Nožem nebo stěrkou ji rozkrájíme nejprve na pásky a ty pak na čtverečky – jednohubky. Krok 4: Dáme je na plech s papírem nebo fólií, kde nakynou během nahřívání trouby. Krok 5: Upečeme v dobře vyhřáté troubě – pokud je budeme zdobit (salámem, sýrem, okurkou apod.) pečeme jen dorůžova. Krok 6: Kdo rád křupe, může si jednohubky vypéct víc dokřupava a jíst místo tyčinek.

TIP: Originální jednohubky

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 1. 2015

Poznámka autorky cathleen

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz

To nás tak jednou honila mlsná…a protože milujeme bramboráky, bylo o chuti jednohubek rozhodnuto.

.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (48× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborákové jednohubky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8xXr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborákové jednohubky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8xXr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Čmárka 24. 1. 2015 10:48
adamos:Tak otruby jsem viděla i v Globusu.

Hella Hella 13. 1. 2015 10:35
Super :yes:

amalia amalia 12. 1. 2015 19:31
cathleen, zizala, ďakujem:-K

pipre pipre 12. 1. 2015 19:22
Tak to se mně moc líbí!:yes:+

cathleen cathleen 12. 1. 2015 17:35
zizala: díky za záskok :-K

zizala zizala moderátorka 12. 1. 2015 17:30
amalia: Možná by nebylo špatné tu kukuřičnou mouku použít na podsypání při rozvalování těsta ;-) Bude to pak hezky křupat :-)

cathleen cathleen 12. 1. 2015 16:49
amalia: to neporadím, nepoužívám ji. Pokud to budeš zkoušet, zkus nahradit nejdřiv menší část mouky, co to udělá ;-)

amalia amalia 12. 1. 2015 16:47
...na zjedenie krásne:-p mohla by som pridať kukuričnú múku? :yes::yes:

Petra Benesova Petra Benesova 12. 1. 2015 05:21
Skvělý nápad, určitě vyzkouším:yes:

cathleen cathleen 11. 1. 2015 14:57
adamos: snad se nemýlím, že jsem je viděla i v Kauflandu (někde u ovesných vloček, kuskusu apod.), ale stoprocentně je mají v každé Zdravé výživě ;-) Prodávají se i otruby žitné a další druhy.

adamos 11. 1. 2015 14:43
Mám dotaz : kde se dají sehnat otruby ? dík za odp. jsem z Benešova:-?

tejaja tejaja 11. 1. 2015 08:57
Pochutnala by som si...ja by som tam navrch pripichla ešte olivu, ale to viac-menej preto, aby som potom mohla dojesť celú fľašu. :-D Otruby tiež používam, hlavne do chleba a pečiva, ale občas aj do jedál, hlavne na zahustenie. ;-)

cathleen cathleen 11. 1. 2015 08:43
Děkuji za zájem, doufám, že někdo vyzkouší :-)
Nápad...takové vznikají, když vás tak moc honí mlsná, že už nevíte, co na ten rozežraný (!) jazyčisko strčit:-D

maiva, magdalenka: otruby jsou vlastně "odpad" při mletí mouky, obal zrna. I proto jsou hodně levné, mám je doma pořád.
Tak, jako magdalenka, je i já často přidávám do pečiva. Je pak nejen hezky tečkované, ale otruby určitě dodají tělu něco minerálů....jsou nestravitelné, nasákavé - ve střevech "nacucají" dost vody a hlavně - vymetou střeva jako nějaké košťátko:-)) od usazenin a treba i tělu nebezbečných odpadů.
Navíc - pečivo s otrubami tělo déle tráví, tak nás nasytí na delší dobu.

magdalenka magdalenka 11. 1. 2015 07:10
maiva: Ja otruby často kupujem, prihadzujem do hocičoho, ak pečiem z bielej múky. Mám potom dojem, že robím niečo pre svoje zdravie...:-D

maiva maiva 10. 1. 2015 18:50
Zajímavý recept, otruby jsem ještě nikdy nepoužila. Bramboráky máme rádi, budu muset vyzkoušet:-p+:yes:

Načíst další komentáře (8)
Načíst další komentáře (93)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jak zdobit jednohubky, jednohubky recepty, bramborakova buchta, bramboráčky jednohubky, odpad při mletí mouky, nevelka krusta, bramborákové těsto ve střevě

Suroviny:
voda, olej, otruby pšeničné, mouka hladká, česnek, kmín drcený, majoránka, sůl, brambory, droždí

Přidat fotografie receptu