Skořicové sušenky esíčka

Name: Skořicové sušenky esíčka
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 70 g moučkového cukru; 125 g změklého másla; 1 vejce; 1 lžička mleté skořice; 1 lžička vanilkového extraktu; 200 g hladké mouky; 1 lžička kypřicího prášku do pečiva

Jedny z nejoblíbenějších prodávaných sušenek byly vždy Esíčka. Proto není divu, že se je snaží hospodyňky napodobit v domácích podmínkách. Při jejich tvarování můžete využít cukrářský sáček, nebo použít mlýnek na maso s nástavcem.

Hodnocení receptu je 4,7 (20×)

Miquel

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 26

Suroviny pro 1 dávka

asi 55 kusů

1dávka

70 g 70 g moučkového cukru

125 g 125 g změklého másla

1 1 vejce

1 lžička 1 lžička mleté skořice

1 lžička 1 lžička vanilkového extraktu

200 g 200 g hladké mouky

1 lžička 1 lžička kypřicího prášku do pečiva

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 893 kJ / 2 126 kcal
Bílkoviny	32,71 g
Tuky	120,16 g
Vláknina	7,25 g
Cholesterol	578 mg
Sodík	161 mg
Sůl	0,61 g
Sacharidy	224,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C. Plechy vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Vyšleháme máslo s cukrem. Přidáme vejce, skořici, vanilkový extrakt a opět šleháme. Krok 3: Kypřicí prášek promícháme s prosátou moukou. Mouku přisypeme k máslové směsi a dobře promícháme. Krok 4: Těstem naplníme cukrářský sáček a na plech vyložený papírem na pečení tvarujeme sušenky ve tvaru S přibližně 3,5 centimetru velké. Krok 5: Při pečení se sušenky zvětší asi o 1 centimetr. Dáme je péct do předehřáté trouby na 180 °C s pečeme asi 10-15 minut.

Troubu zapneme na 180 °C. Plechy vyložíme pečicím papírem.

Co s kroutícím se papírem na pečení
Vyšleháme máslo s cukrem. Přidáme vejce, skořici, vanilkový extrakt a opět šleháme.
Kypřicí prášek promícháme s prosátou moukou. Mouku přisypeme k máslové směsi a dobře promícháme.
Těstem naplníme cukrářský sáček a na plech vyložený papírem na pečení tvarujeme sušenky ve tvaru S přibližně 3,5 centimetru velké.
Jak plnit cukrářský sáček
Při pečení se sušenky zvětší asi o 1 centimetr. Dáme je péct do předehřáté trouby na 180 °C s pečeme asi 10-15 minut.

TIP: Jak tvarovat sušenky - jednoduchý návod

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 11. 2014

Poznámka autora Miquel

Fotopostup zde: http://sladkyaslanydulceysaladodomains.tumblr.com/...

*Sušenky svou chutí připomínají koupená Esíčka.

**Můžeme si ulehčit práci a místo toho, aby jsme dělali sušenky ve tvaru S cukrářským sáčkem, klademe na plech lžičkou malé hromádky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (117× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (26 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Skořicové sušenky esíčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Dp6

Skořicové cookies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka

Skořicové sušenky ze 3D vykrajovátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dvevtroube

Vánoční skořicové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dvevtroube 75 min

Esíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jitta Mat

Roláda z esíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Boubelinda 20 min

Esíčka v cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule

Zobrazit více

Tvarohový koláč s ostružinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel 55 min

Slaný cuketový koláč s bazalkou (cukeťák, nákyp)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel 60 min

Kuřecí prsíčka s kokosovým mlékem a kari (Kuřecí na kari)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Miquel 55 min

Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis) Videorecept

Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel 55 min

Jablečný koláč s ovesnými vločkami Videorecept

Jablečný koláč s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Miquel 60 min

Hrášková polévka (krém) s krutony Videorecept

Hrášková polévka (krém) s krutony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Miquel 45 min

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví
Sušenky

Dětská oslava
Narozeniny
Sváteční recepty
Vánoce
Večírky a oslavy
Zimní recepty
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Pečení
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Skořicové sušenky esíčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Dp6

Náhodný recept

Květákové kroketky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 1 hodinou

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 1 hodinou

Toust s brokolicí zapečený v troubě

Přidáno před 1 hodinou

Sekaná s červenou řepou, hráškem a kukuřicí

Přidáno před 1 hodinou

Karamelizovaná červená cibule

Přidáno před 1 hodinou

Pomazánka z červené řepy a kuřecího masa

Přidáno před 2 hodinami

Další recepty

Komentáře (26)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Miquel 2. 5. 2015 06:00

Jitkas:

Miquel 2. 5. 2015 05:59

Jitta Mat: Hmm, škoda že jsi nepřidala fotku...

Jitkas 1. 5. 2015 18:37

Dobry napad, mene prace a chutove uzasne!

Jitta Mat 1. 5. 2015 17:13

Dnes jsem zkoušela, ale s Esíčky tyto sušenky nemají kromě tvaru a skořice nic společného. Jsou dobré, to ano, a bodíku z minula nelituji, ale musela jsem k nim položit krabici kupovaných, aby je aspoň viděly.

Miquel 27. 4. 2015 12:49

Tentokrát jsem dělal menší nepravidelné kuličky, které se teplem trouby trochu roztečou

Miquel přidal novou fotografii! 27. 4. 2015 12:47

Miquel 25. 4. 2015 07:53

Jj, taky se na ně opět chystám

Jitkas 24. 4. 2015 11:14

Susenky jsou opravdu vynikajici a prudce navykove, chutove jednoznacne esicka....

Jitta Mat 24. 4. 2015 10:18

Miquel 20. 3. 2015 17:06

Reny2: Těsto je tužší, takže je třeba použít trochu síly při tvarování S

Jak uvádím v poznámce, pro usnadnění se můžou dělat jen malé hromádky lžičkou, nebo tvarovat kuličky a ty pak rozmáčknout vidličkou

Reny2 20. 3. 2015 16:14

jeeeeeje....ja esicka mooooc rada....ale v cesku uz je moc nevidam a u nas na Islandu nic podobneho nemaji....takze o vikendu tvorim .... snad to pujde tvorit i takovou tou pistoli (lisem) na susenky....