Grilované šišky s houbami a špenátem

Danca Kuchařka: Danca

Grilování 14 názorů

Suroviny

asi 500 g mletého libovějšího vepřového masa
100 ml smetany
hrst strouhanky
1 polévková lžíce sádla
1 cibule
hrnek pokrájených čerstvých hub (nebo sušené, předem podušené ve vodě)
hrst čerstvého špenátu
sůl
pepř
asi 8 plátků anglické slaniny (podle počtu šišek)
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Strouhanku v misce zalijeme smetanou a necháme vsáknout.

  2. Na sádle osmažíme cibuli, přidáme na plátky nakrájené houby a podusíme asi 5 minut, ke konci přidáme opraný špenát a necháme ho lehce zavadnout.

  3. Mleté maso dáme do větší mísy, přidáme namočenou strouhanku a prochladlou podušenou směs a velmi dobře promícháme tak, aby se vše spojilo. Ochutíme solí a pepřem a necháme asi půl hodiny v ledničce odležet.

  4. Z masové hmoty pak tvoříme mokrýma rukama šišky, každou zabalíme do plátku anglické slaniny a grilujeme na venkovním grilu nebo na sporáku na grilovací pánvi ze všech stran dozlatova.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 284 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Grilované šišky s houbami a špenátem

  • Kadlik Kadlik

    vidět mě má doktorka, jak tu slintám, zrovnas mě švácne po čuni! :-O Ale je jisté, že se tím budu inspirovat!!!!:yes:

    Odpovědět

  • Danca Danca(autorka receptu)

    :-) díky všem:-K

    Odpovědět

  • maruska maruska(neregistrovaná)

    velice lakave jidlo,danusko jsi sikovna a dekujeme.

    Odpovědět

  • Tom Beyk Tom Beyk

    ...no to bych si dal...:-p:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • radiator radiator

    Tak koukám, že fakt rostou asi všude;-)Další zajímavý recept, jak využít v kuchyni houby:yes:

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :-p:yes: moc pěkné:-K

    Odpovědět

  • zizala zizala

    To vypadá velice lákavě :-p:yes:

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    nádherně jedlé šišky:-D:yes: mleté s houbami dělám, ale špenát jsem ještě nepřidávala, tak vyzkouším:-D

    Odpovědět

  • Teri77 Teri77

    No krása. Rozhodně o víkendu vyzkouším, ale už teď je jasné, že na talířích nezůstane ani drobeček :-D:yes:

    Odpovědět

  • marci marci(neregistrovaný)

    Nadhera,myslim,ze tuto pochoutku oceni nejen houbari ale i ti kteri houby nesbiraji.:-p Dobre levne jidlo vypada a chutna fantasticky:-K

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72

    Krásně to vypadá :yes::-p

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Moc fajn složení surovin:yes:Danuško i mě by tahle dobrota moc chutnala:-p:-K

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    aj mne...:yes:

    Odpovědět

  • maris maris

    Libí se mi a chutnalo by mi:-p:-):yes:+1

    Odpovědět

Tématické fráze: špenát s houbami masové šišky se špenátem