Nivové rohlíčky

Name: Nivové rohlíčky
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 130 ml vlažného mléka; 150 g rozpuštěné Hery; 2 celé vejce; 1 lžička soli; 1 lžička sušené petrželové natě; 100 g nastrouhaného tvrdého sýru; 2 trojúhelníčky měkkého sýra s nivou; 420 g hladké mouky; 2 lžičky sušeného droždí

Vyzkoušejte jednoduchý recept na nivové rohlíčky, které okouzlí každého milovníka slaných dobrot. Křehké těsto plné šunky, sýrové chuti a jemně křupavá textura, dělají z těchto rohlíčků ideální doplněk k vínu nebo pivu.

Hodnocení receptu je 4,4 (6×)

kedlubna

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min Bez doby práce domácí pekárny (kynutí)

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava, Bez doby práce domácí pekárny (kynutí))

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

130 ml 130 ml vlažného mléka

150 g 150 g rozpuštěné Hery

2 2 celé vejce

1 lžička 1 lžička soli

1 lžička 1 lžička sušené petrželové natě

100 g 100 g nastrouhaného tvrdého sýru

2 trojúhelníčky 2 trojúhelníčky měkkého sýra s nivou

420 g 420 g hladké mouky

2 lžičky 2 lžičky sušeného droždí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 341 kJ / 2 950 kcal
Bílkoviny	104,18 g
Tuky	133,80 g
Vláknina	15,80 g
Cholesterol	595 mg
Sodík	4,88 g
Sůl	11,98 g
Sacharidy	324,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vše, kromě měkkého sýra a 1 vejce vložíme do domácí pekárny. Krok 2: Na pekárně nastavíme program Těsto, hlídáme konzistenci těsta, případně dosypeme trochu mouky (záleží na velikosti vajec a obsahu tuku v sýru). Krok 3: Z hotového těsta vyválíme tenčí plát, vykrajujeme kolečka dle dezertního talíře, každý rozkrojíme na 8 dílů jako dort, na každý trojúhelník dáme plátek šunky a zabalíme směrem ke špičce. Ukládáme na plech vyložený papírem na pečení. Krok 4: Necháme 20 minut na plechu dokynout, mezitím nahřejeme troubu. Pak potřeme rozkvedlaným vejcem a posypeme nastrouhanou nivou. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme cca 20 minut na 200 °C.

Vše, kromě měkkého sýra a 1 vejce vložíme do domácí pekárny.

Jak dávat suroviny do domácí pekárny
Na pekárně nastavíme program Těsto, hlídáme konzistenci těsta, případně dosypeme trochu mouky (záleží na velikosti vajec a obsahu tuku v sýru).
Z hotového těsta vyválíme tenčí plát, vykrajujeme kolečka dle dezertního talíře, každý rozkrojíme na 8 dílů jako dort, na každý trojúhelník dáme plátek šunky a zabalíme směrem ke špičce. Ukládáme na plech vyložený papírem na pečení.
Jak zabalit plněné rohlíčky
Necháme 20 minut na plechu dokynout, mezitím nahřejeme troubu. Pak potřeme rozkvedlaným vejcem a posypeme nastrouhanou nivou. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme cca 20 minut na 200 °C.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 1. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (72× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nivové rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYxL

Rohlíčkové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala

Sýrové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kedlubna

Marcipánové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

aja.g

Nivové taštičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kedlubna 45 min

Nivové chrupinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 30 min

Nivové těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

zizala 30 min

Zobrazit více

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kedlubna 35 min

Omáčka z cukety a papriky Videorecept

Omáčka z cukety a papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kedlubna 60 min

Cukeťák Videorecept

Cukeťák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kedlubna 55 min

Pizza jako z pizzerie Videorecept

Pizza jako z pizzerie

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kedlubna 40 min

Zakázaná buchta Videorecept

Zakázaná buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kedlubna 40 min

Znojemské okurky Videorecept

Znojemské okurky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

kedlubna 158 min

Zobrazit více

Domácí pekárna
Slané pečivo
Slané pečivo
Housky, rohlíky, bagety

Svačina
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Recepty do 100 korun
Česká kuchyně
Domácí pekárna
Kynutí
Pečení
Večeře
Bylinky

Moje poznámka

Nivové rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYxL

Náhodný recept

Rychlé bezmasé těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Křehký štrúdl

Přidáno před 44 minutami

Cuketové vafle se smaženým květem

Přidáno před 3 hodinami

Brokolicové mini kuličky jako pohoštění

Přidáno před 4 hodinami

Těstoviny s mletým masem a zeleninou

Přidáno před 4 hodinami

Mozzarella grilovaná ve vinném listu

Přidáno před 4 hodinami

Špízy se sýrem v šunce a zeleninou

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Besinka35 9. 2. 2013 18:45

Ivuna 21. 1. 2011 00:02

posílám bodík

a velkou pochvalu od strávníků,přidala jsem i fotečku

Ivuna přidala novou fotografii! 20. 1. 2011 23:00

spagetka 24. 6. 2009 10:11

hm, tady na té fotce s křížkem byly oboje "rohlíčky", zkusím, jestli se mi zobrazí u toho 2.receptu - ale slušelo jim to

spagetka přidala nové fotografie! 24. 6. 2009 09:53

spagetka 24. 6. 2009 09:52

Včera jsem pekla rohlíčky dvoje - jedny tyto a pak ještě podle aalenky, z obou mi z celého plechu zbyly 2.

Přidávám s dovolením k oběma receptům foto, jen se omlouvám za tvar

, ale jak je vidět, nikomu to nevadilo

, bodík už nejde, ale

. Jo jen k touto receptu - použila jsem špaldovou mouku a dala jsem šunku s česnekem ( Albert) a navrch hoodně nivy

kedlubna 7. 6. 2009 14:52

PEPÍNO, JÁ ZMATEK NEVIDÍM. . .. ? KDE ? v surovinách jsou ingredience na těsto. . . . .. ale mohla jsme tam napsat do surovin ještě tu šunku do rohlíčků a nivu na rohlíčky. . .. . to je fakt

Pepíno 20. 2. 2009 14:20

Kedlubno, máš nějaký zmatek v receptu a použitých surovinách.

spagetka 12. 1. 2009 14:04

Další receptík s Nivou !

a fotka přímo vybízí k ochutnání

JanaDorazinova 12. 1. 2009 13:22

Kedlubna, no, Šárko, já jsem si taky asi ze začátku myslela, že je v domácí pekárně zadělám a že mi pak vypadnou hotové houstičky!

Holky se tady docela ze mne pobavily!

Marti, já jsem na tom stejně

Marta 12. 1. 2009 12:47

to vypadá silně žravě

, takhle se k dietě nedokopu

kedlubna 12. 1. 2009 11:04

BIBINKO, nemyslela si zadělat těsto bez pekárny ? Jinak všehcny rohlíky, housky apod. se pečou normálně v troubě, domácí pekárna ti jen dělá kynuté těsto.