Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 398 kJ / 3 680 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 337,97 g |
| Tuky | 188,19 g |
| Vláknina | 15,34 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 6,48 g |
| Sůl | 15,36 g |
| Sacharidy | 151,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme kuličky. Rozmražené měšťanské maso dáme do misky. Postupně přidáme 1 vejce, 2 lžíce solamylu, sůl, podravku, půl pytlíku sezamového semínka, hodně nakrájené petrželky nadrobno nebo i jiných bylinek, nastrouhanou nivu, na kousíčky nakrájenou červenou papriku a zahustíme strouhankou, aby šly dělat kuličky. Směs by se měla trochu lepit (pomůžeme si mokrýma rukama) a obalíme na talířku ve strouhance smíchané s půl pytlíkem sezamového semínka. Pokud dáte moc strouhanky, tak je dobré maso zředit 10° pivem. Budou krásně nadýchané.
Krok 2: Smažíme ve friťáku dozlatova.
Krok 3: Mezitím si připavíme marinádu. Do misky dáme zakysanou smetanu, jednu sušenou malinkou feferonku nakrájenou na jemno, tatarku, protlačený česnek, sůl, harissu a bylinky (ale nemusí být).
Krok 4: Mezitím se nám usmaží kuličky, které vyjmeme a dáme na ubrousek odkapat. Ty potom napichujeme na párátka.
Krok 5: Podáváme s marinádou, do které tyto kuličky namáčíme. Tyto kuličky vždycky zmizely ze stolu první. Zkuste připravit svým známým a ti Vás budou milovat :-)
Zveřejněno 15. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuličky pro návštěvu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3QBR
Moje poznámka
Kuličky pro návštěvu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3QBR
Nejnovější recepty
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 2 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 5 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 5 hodinami
Rychlá polévka s mrkví, hráškem a strouháním
Přidáno před 6 hodinami
Florentýnky z ořechové směsi
Přidáno před 6 hodinami
Kakaové pusinky
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Fredy83 před 16 minutami
Salát z červené řepy s nivou a ořechy
Dobeska před 1 hodinou
Expresní svíčková na smetaně
mafinka888 před 1 hodinou
Bramboráčky
Anickamanicka před 2 hodinami
Domácí langoše
Jurkano před 2 hodinami
Perníčky
horakova654 před 3 hodinami
Kuřecí prsa po francouzsku
Javor před 3 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Dasa65 před 3 hodinami
Pohanka se smaženou cibulí a slaninou
Michal_amater před 4 hodinami
Vařená majonéza
SenBri před 4 hodinami
Tématické fráze:
studená kuchyně,
recepty pro návštěvu,
recepty pro návštěvy,
studená kuchyně recepty,
recept pro návštěvu,
kuličky online,
něco pro návštěvu,
pro navstevu,
recept na neco dobrého na party,
něco dobrého pro návštěvu,
sezamové kuličky,
co koupit na navstevu,
co na stul pro navstevu,
něco na stul pro návštěvu,
co pripravit pro návštěvu,
návštěvu,
luxusní sýrové kuličky recept,
studená kuchyně kroměříž,
recepry pro návštěvu,
recept na navstevu
Suroviny:
maso krůtí,
semínka sezamová,
strouhanka,
vegeta,
vejce,
solamyl,
sýr niva,
paprika čerstvá červená,
bylinky,
sůl,
olej fritovací,
smetana zakysaná,
česnek,
tatarská omáčka,
pomazánka harissa,
sůl,
feferonka,
petrželka,
pažitka,
tymián,
bazalka čerstvá
Komentáře (23)