Smažák bez obalování (pro lenochy)
Kdo by neměl rád smažák? Je to rozhodně jedno z nejoblíbenějších rychlých a smažených jídel u nás. A pokud chcete ještě víc ušetřit čas, vyzkoušejte tuto bezobalovou variantu. Plátek sýra stačí nechat vysmažit na olej do zlatavé kůrčičky.
Postup přípravy
Krok 1: Ukrojíme silnější plátek sýru vhodného na smažení (eidam, gouda, vynikající je i uzený).
Krok 2: Pánev necháme dostatečně rozpálit, přilijeme trochu oleje a na něj položíme sýr.
Krok 3: Nespěcháme s obracením, necháme zespodu utvořit zlatavou kůrčička a poté teprve obrátíme a dopečeme z druhé strany. Toť vše, za 5 minut hotovo.
Zveřejněno 24. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažák bez obalování (pro lenochy)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m6wG
Moje poznámka
Smažák bez obalování (pro lenochy)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m6wG
Nejnovější recepty
Polévka jáhlovka
Přidáno před 51 minutami
Jedlé krystaly s ovocnou příchutí
Přidáno před 1 hodinou
Čokoládový tvarožník s fíkem a pistáciemi
Přidáno před 2 hodinami
Zelňačka z Moravy s červeným vínem a uzeným masem
Přidáno před 5 hodinami
Frikadelky s překvapením
Přidáno před 5 hodinami
Jablečný koláč z Chorvatska
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čerstvý špenát s bramborami a vejci z jedné pánve
ZboSy před 9 minutami
Vajíčková pomazánka MŇAM
Jindriskas před 42 minutami
Lahodná nivová pomazánka
Khaled před 1 hodinou
Sachr dort z jablek
Beruna před 3 hodinami
Salát z jablek a řapíkatého celeru
magdalenka před 3 hodinami
Kroupová polévka s houbami
magdalenka před 4 hodinami
Vepřové á la falešný “Stroganoff“
Pahak před 4 hodinami
Krupicová polévka (fofr)
magdalenka před 4 hodinami
Lilek v jogurtu
magdalenka před 4 hodinami
Tématické fráze:
obalovany syr v troube,
jak obalit sýr bez vajíčka,
jak se obaluje sýr,
smažák bez strouhanky,
smažák v těstíčku,
obalovany syr bez strouhanky,
obalovaný sýr jinak,
obalovaný strouhany sýr,
obalovaný sýr bez vajíčka,
v čem obalit květák,
smazak bez vajicka,
smažák z květáku,
smazak v troube,
smazak v troube,
v čem obalit sýr,
mouka na obalováni,
obalovaný smažený uzený sýr,
smažený sýr bez strouhanky,
strouhaný smažák,
obalování bez strouhanky
Komentáře (57)
zasypat sýrem.Pak vemu pekáček,dám do něj asi 3cm vody a dám do rozehřáté trouby i s miskama sýru.Peču na 150 a hned zapínám brambory na sporáku.Vše je hotové najednou,jak sýry,tak brambory.Sýr je hotový,jak je z vrchu krásně růžový.Vyklopíme misku doprostřed talíře a okolo naskládáme brambory,uvařené a tatárečka a je to mnamka
Pro představu přidávám obrázek, pro případ, že byste něco podobného potkali u "svého" Itala...
Já dělávám smažený sýr v mikrovlnné troubě,je to malinko pracnější,ale zase se dá různě plnit a tam je 100% jistota,že nevyteče