Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Šunkové knedlíčky jednoduché - zavářka do polévky

Hodnocení receptu je 5,0 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mirca75 mirca75

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Šunkové knedlíčky jednoduché - zavářka do polévky, Hotové knedlíčky
Hotové knedlíčky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 30

Suroviny

Porce: Dle velikosti knedlíčků

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 906 kJ /
695 kcal
Bílkoviny28,83 g
Tuky36,38 g
Vláknina8,98 g
Cholesterol 374 mg
Sodík 1,05 g
Sůl2,29 g
Sacharidy59,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rohlík očistíme od posypky(mák,kmín,..) a nakrájíme ho na malé kostičky. Krok 2: V misce rozmícháme mléko s vejcem, vsypeme nakrájené pečivo, dobře promícháme a necháme rohlík nasáknout. Krok 3: Mezitím si na pánvi ohřejeme máslo, přidáme na velmi jemno nakrájenou cibuli a osmahneme ji do sklovata. Pak necháme vychladnout. Krok 4: Do misky s nasáklým pečivem přidáme prochladlou cibulku, najemno nakrájenou šunku a zelenou petrželku, sůl, muškát.květ a dobře promícháme. Dle potřeby zahustíme strouhankou - aby bylo těsto jemné,jen lehce lepivé a ne hutné. Krok 5: Z hmoty formujeme ručně knedlíčky (ruce si lehce navlhčujeme vodou), které ihned zaváříme ve vroucí polévce. Já dělám knedlíčky o velikosti asi 1 - 1,5 cm, knedlíčky varem lehce nabydou. Polévka nesmí jít moc klokotem, jinak se nám knedlíčky "rozbijí" (rozpadnou). Necháváme vařit asi jen 3 min. a pak je necháme v polévce tzv. dojít. Krok 6: Knedlíčky jsou po uvaření krásně lehoučké,na chuť jemné a při "krájení" se skoro rozsýpají.Jsou vhodné do jakéhokoliv vývaru.
Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 2. 2010

Poznámka autorky mirca75

Recept je z knihy o těstech,těstíčkách a knedlíčky mám hodněkrát vyzkoušené.Jsou dobré i pro děti,protože jsou jemné a ony nemají práci s jejich "krájením".

Koukala jsem na recepty,jestli už tu přesně takové nejsou a nenašla jsem.Jestli jsem je přehlédla,tak samozřejmě požádám o smazání tohoto receptu ;-).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (152× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (30 komentářů)

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šunkové knedlíčky jednoduché - zavářka do polévky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jy4y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šunkové knedlíčky jednoduché - zavářka do polévky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jy4y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

bara.it bara.it přidala novou fotografii! 14. 10. 2015 19:51

Šunkové knedlíčky jednoduché - zavářka do polévky

bara.it bara.it 14. 10. 2015 19:50
Opravdu rychlá, jednoduchá a hlavně dobrá zavářka do polévky. Já jsem použila libovou část uzené slaniny. :yes:24:yes:

Marek 18. 9. 2012 11:06
Hotovo.. do kuřecího vývaru, no dokonalost sama :-)

chocolate chocolate 24. 7. 2012 08:47
Výborný nápad, ukládám pro svou polévkovou famílii:-D.

luckaaa 24. 7. 2012 08:00
Za chvilku jdu na ně :-):-) už se těšííím :-)

regi_tomi 11. 4. 2012 12:57
právě uvařené a dobroučké, děkuji za dobrej tip na vylepšení polívečky:yes: :-):-)

Koubkova Koubkova 16. 6. 2010 08:05
:-p:-K:yes:

savlinka savlinka 25. 5. 2010 07:30
teda musím někdy uvařit:yes::yes::yes:bodíků snad 10:-))

Bibinka Bibinka 5. 3. 2010 15:13
Mirko, koukám:-Ože jsem ti to ještě nenapsala, ale tvoje šunkové knedlíčky už u nás zdomácněly. Dneska byla kuřecí polévka a tak jsem je do ní udělala, ale už byly asi 4x;-)
S chutí ti přidávám 12. bodík:yes:

mirca75 mirca75 12. 2. 2010 14:06
Olino16:-)děkuju za vyzkoušení a jsem ráda,že chutnali:-8.Elizo:-)možná jsi dala víc másla,takže bylo těsto mastnější,tudíž nedrželo (i když mě to na tvých fotkách připadá že drželo:-O) a nebo to chtělo opravdu ještě trošku strouhanky;-).
Ono je dobré si takovéhle zavářky umíchat o chvíli dřív a nechat ustát,protože ta strouhanka ještě "nabobtná" a pak vidíš jestli je to na zaváření akorát,nebo to chce lehce dohustit - ale to ty určitě víš;-).

olina16 11. 2. 2010 09:37
Dnes jsem je dělala, dávala jsem si pozor a nerozpadly se. Jsou moc dobré. Bodík:yes:

cardanka 9. 2. 2010 19:39
Mirco také mám ráda různé zavářky do polévek:-p, za ty tvé posílám 10.bodík a ukládám a fotky? opět :yes:;-)

Eliza Eliza 8. 2. 2010 16:11
Zapomněla jsem na bod :-8, tak jsem to napravila a Mirčo: poradíš?

mirca75 mirca75 8. 2. 2010 16:05
Irrenko:-),Elizo:-)jsem moc ráda,že jste je vyzkoušeli a ještě víc,že jste si pochutnali:-p:-8.Elizo:-)díky i za fotečky;-).

Eliza Eliza 8. 2. 2010 15:54
Mirčo, poslala jsem ti obrázky :-K, knedlíčky jsou chuťově výborné :-p, jen se mi trochu rozpadaly, i když jsem je neházela do bublající polévky, jak radíš... Myslíš, že jsem měla dát víc strouhanky, nebo jsem to těsto málo propracovala (tomu jsem moc času nedala - to je fakt)?
A děkuju za Beethovena...;-):-K

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jednoduché polévky, knedlíčky do polévky, zavářka do polevky, zavářky do polévky, polévka se šunkovými knedlíčky, zavarky do polevek, knedlíčky ze zavářky, šunkové polévkové knedlíčky, ruzne zavařky do polevky, sumkove knedlicky, knedlíčky do polévky z rohlíku, šunkový knedlíček, šunková polévka, různé knedlíčky do polévky, šumkové knedlíčky do polévky, šumkové knedlíčky do polévky, polévka s šunkovými knedlíčky, knedlíčky do polévky z kuřecích prsou, různé zavářky do polévek, zavářka do uzené polévky

Suroviny:
rohlík, mléko, vejce, máslo, cibule, šunka, petrželka zelená, sůl, květ muškátový, strouhanka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu