Teplý salát z hlívy s cuketou
Teplý salát z cukety a hlívy je jednoduchý a přitom chuťově výrazný. Jemně orestovaná zelenina s citronovou zálivkou, česnekem a čerstvou pažitkou chutná nejlépe s křupavou bagetou. Skvěle poslouží jako lehký oběd nebo rychlá večeře.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 572 kJ / 1 093 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,82 g |
| Tuky | 78,83 g |
| Vláknina | 41,98 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 41 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 59,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté a očištěné cukety nakrájíme na kostičky, hlívu na menší kousky.
Krok 2: V pánvi rozehřejeme 3 lžíce oleje a cuketu s houbami restujeme za stálého míchání asi 10 minut. Směs dochutíme solí a pepřem.
Krok 3: Citronovou šťávu smícháme se solí, pepřem a cukrem. Přidáme prolisovaný česnek, zbývající olej a všechno dobře promícháme.
Krok 4: Zeleninu promícháme se zálivkou. Salát nakonec posypeme nakrájenou pažitkou.
Krok 5: Vhodnou přílohou je křupavá bageta s bylinkovým máslem.
Zveřejněno 8. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Teplý salát z hlívy s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lR8l
Moje poznámka
Teplý salát z hlívy s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lR8l
Nejnovější recepty
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Přidáno před 11 hodinami
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Přidáno před 12 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou
Přidáno před 12 hodinami
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 13 hodinami
Škubánky plněné houbovou směsí
Přidáno před 13 hodinami
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Szegedinský guláš
MonkaF před 6 hodinami
Bramborová kaše - dokonalá
Kajkajak před 6 hodinami
Vepřové na houbách
Radka61 před 6 hodinami
Dýňové muffiny
Slivci před 8 hodinami
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 9 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
Petik05 před 10 hodinami
Dušená mrkev
Tajemnost před 11 hodinami
Poctivá květáková polévka
oligarda před 11 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
TommyKoci před 11 hodinami
Tématické fráze:
recepty hlíva ústřičná s cuketou,
teplý salát z hlívy ústřičné,
hlíva ústřičná s cuketou,
salát z hlívy,
salát z cukety,
hlíva ústřičná cuketa recepty,
očištění hlívy ústřičné,
hliva ustřičná cuketa,
cuketa, hlíva ústřičná recepty,
recepty z hlívy ústřičné,
cuketa,hliva,
salát s cuketou,
cuketa recepty,
recepty z cukety,
cuketa s hlivou ustricnou,
zdravé recepty z hlívy ústřičné,
guláš z hlívy s cuketou,
hliva s cuketou a rajcaty,
hlíva ústřičná s cuketou recept,
cuketa a hlíva ústřičná recepty
Suroviny:
cuketa,
hlíva ústřičná,
česnek,
šťáva citronová,
olej,
cukr,
pažitka,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (11)