Dušené zelí
Dušené zelí je klasická česká příloha, ideální k pečenému masu nebo bramborovým knedlíkům. Dodá jídlu šťavnatost a charakteristickou chuť. S minimálním úsilím a pár ingrediencemi vytvoříte tradiční pochoutku, která se snadno stane oblíbenou součástí vaší kuchyně.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 053 kJ / 252 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 11,11 g |
Tuky | 1,54 g |
Vláknina | 21,70 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 4,41 g |
Sůl | 11,00 g |
Sacharidy | 39,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zelí dáme vařit se šťávou z kompotu. Po 15 minutách přidáme koření a trochu soli. Mezitím si nakrájíme cibuli a orestujeme na tuku dozlatova.
Krok 2: Přidáme mouku, osmahneme dorůžova a přidáme k zelí. Nakonec přimícháme propasírovaná kompotovaná jablka.
Krok 3: Podáváme s pečeným masem.
Zveřejněno 11. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušené zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MZoB
Moje poznámka
Dušené zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MZoB
Nejnovější recepty
Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 1 hodinou
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 7 hodinami
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 19 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 20 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno 16. 6. 2025 08:27
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený chřest
Leren před 1 hodinou
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 1 hodinou
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 1 hodinou
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 1 hodinou
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 1 hodinou
Šneci v pudinku
Ctibor67 před 2 hodinami
Veselý kuřecí plátek
Leren před 2 hodinami
Kuřecí nudličky se žampiony
Leren před 2 hodinami
Majonézové kuřecí nudličky
Leren před 2 hodinami
Tématické fráze:
dušené zelí,
dušené zelí recept,
dušené kysané zelí,
dušené kysané zelí recept,
dušené kysané zelí recepty,
úprava zelí,
úprava kysaného zelí,
dušené čerstvé zelí,
dušené kyselé zelí,
kysané zelí dušené,
zelí dusene,
recept na dušené kysané zelí,
jak upravit zelí,
jak upravit kysané zelí,
recept dušené zelí,
červené zelí dušené recept,
dušené kyselé zelí recept,
dušené červené zelí,
dušené kysané červené zelí,
dušené kysané zelí s jablkem
Suroviny:
zelí kysané,
kompot jablečný,
cibule,
mouka,
sůl,
kmín celý,
pepř mletý,
tuk
Komentáře (15)