Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 124 kJ / 3 376 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 146,58 g |
Tuky | 297,17 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 460 mg |
Sodík | 603 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 17,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bůček si omyjeme a nakrájíme na menší kousky.
Krok 2: Nakrájíme si cibuli na drobno, dáme na pekáček zesklovatět, přidáme nakrouhané hlávkové zelí, posolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, podlijeme troškou vody a cca 10 minut dusíme.
Krok 3: Na mírně podušené zelí dáme bůček, osolíme, okořeníme, podlijeme černým pivem a pečeme v předem vyhřáté troubě do zlatova.
Zveřejněno 21. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřový bůček pečený v hlávkovém pivním zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NOKN
Moje poznámka
Vepřový bůček pečený v hlávkovém pivním zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NOKN
Nejnovější recepty
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Líné koláče
Přidáno před 10 hodinami
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno 17. 8. 2025 15:31:28
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno 17. 8. 2025 15:22:10
Zapečené plátky patizonu
Přidáno 17. 8. 2025 15:15:19
Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou
Přidáno 17. 8. 2025 15:06:46
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtová zmrzlina 2
vaclavagregrova před 59 sekundami
Domácí kečup
MarketaBod před 11 minutami
Fazolová kyselá polévka
TondaJ před 37 minutami
Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy
lucie.jechova před 2 hodinami
Jablková pomazánka
Merylas před 2 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Romana20 před 2 hodinami
Kynutý koláč se švestkami a mákem podle Češky z Česka
veronika_straka před 2 hodinami
Uzená žebra - prostě jen uvařená
Kajkajak před 2 hodinami
Květáková polévka II
Kajkajak před 2 hodinami
Pravý vepřový guláš
schierl před 2 hodinami
Tématické fráze:
pečený bůček,
pečený vepřový bůček,
pečený bůček v celku,
bůček na zelí,
pečené hlávkové zelí,
veprovy bucek,
pečený bůček na černém pivu,
peceny bucek se zelim,
doba pečení bůčku,
peceny bucek na zeli,
bůček pečený na zelí,
bůček bez kosti,
bucek peceny,
pečený bůček s kostí,
pečený vepřový prejt,
pečený bůček bez kosti,
bůček v zelí,
vepřový bůček bez kosti recepty,
bucek se zelim,
bůček doba pečení
Suroviny:
bůček bez kosti,
cibule,
olej,
zelí hlávkové,
sůl,
pepř,
koření grilovací,
pivo černé,
voda
Komentáře (11)
U nás by uspělo s bramborovým knedlíčkem, my houskové neradi