Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou

Name: Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 hrnky zeleninového vývaru; 1/2 hrnku zakysané smetany; 1 svazek ředkviček; 1 cibule; 1 lžíce másla; 1 špetka strouhaného muškátového oříšku; sůl; petrželka

Výrazná chuť ředkviček vynikne v této dobré jarní polévce. Navíc v ní využijeme i listy ředkviček. K dochucení použijeme trochu muškátového oříšku a polévku zjemníme zakysanou smetanou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

kucerova45

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 hrnky 4 hrnky zeleninového vývaru

1/2 hrnku 1/2 hrnku zakysané smetany

1 svazek 1 svazek ředkviček

1 1 cibule

1 lžíce 1 lžíce másla

1 špetka 1 špetka strouhaného muškátového oříšku

sůl

petrželka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 315 kJ / 314 kcal
Bílkoviny	5,24 g
Tuky	22,12 g
Vláknina	7,29 g
Cholesterol	71 mg
Sodík	83 mg
Sůl	0,16 g
Sacharidy	21,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Krok 2: Ředkvičky opláchneme i s listy, nastrouháme je a listy nakrájíme. Krok 3: V hrnci rozpustíme máslo, na něm orestujeme cibuli, přidáme listy a krátce je podusíme. Krok 4: Zalijeme vývarem, osolíme a dochutíme nastrouhaným oříškem. Krok 5: Polévku přiklopíme a asi 10 minut povaříme. Krok 6: V misce promícháme nastrouhané ředkvičky se zakysanou smetanou a směs nalijeme do polévky. Chviličku povaříme. Krok 7: Před podáváním polévku ozdobíme nasekanou petrželkou.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno.
Jak rychle oloupat cibuli
Ředkvičky opláchneme i s listy, nastrouháme je a listy nakrájíme.
V hrnci rozpustíme máslo, na něm orestujeme cibuli, přidáme listy a krátce je podusíme.
Zalijeme vývarem, osolíme a dochutíme nastrouhaným oříškem.
Polévku přiklopíme a asi 10 minut povaříme.
V misce promícháme nastrouhané ředkvičky se zakysanou smetanou a směs nalijeme do polévky. Chviličku povaříme.
Před podáváním polévku ozdobíme nasekanou petrželkou.

TIP: Co se dá udělat z ředkviček?

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 6. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9mGY

Čočková polévka se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 80 min

Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou Videorecept

Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Ředkvičková polévka s brokolicí a kysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 45 min

Ředkvičková pomazánka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 20 min

Bublanina ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

isindy 60 min

Bramborák se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jitka a Vlastik

Zobrazit více

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 90 min

Sváteční maková bábovka Videorecept

Sváteční maková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 65 min

Čína z vepřového masa Videorecept

Čína z vepřového masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

kucerova45 45 min

Krémová česnečka Videorecept

Krémová česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 45 min

Střecha Videorecept

Střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 120 min

Maminčiny koblihy Videorecept

Maminčiny koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 60 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Ředkvičky
Restování
Dušení
Vaření
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Jarní recepty
Slané chutě

Moje poznámka

Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9mGY

Náhodný recept

Krémové košíčky s lískovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Irule 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečený celer s vůní česneku

Přidáno před 3 hodinami

Slané paštičky

Přidáno před 5 hodinami

Rosolka

Přidáno před 5 hodinami

Křupavé krakelínky (Choux au craquelin) Videorecept

Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)

Přidáno před 7 hodinami

Křehká ořechová roláda

Přidáno před 9 hodinami

Mrkvová buchta s mascarpone

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Šedý Vlk 23. 6. 2015 09:22

jindra63seznam.cz

Jindřich Machek 23. 6. 2015 09:20

Ta barva polévky je

kucerova45 přidala novou fotografii! 22. 6. 2015 18:53

Přečtěte si

Na rychlé oloupání cibule pomáhají různé vychytávky. Vyberte si tu, která vám nejlépe vyhovuje Hodnocení 3576×

Na rychlé oloupání cibule pomáhají různé vychytávky. Vyberte si tu, která vám nejlépe vyhovuje

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Ředkvičkové saláty: Inspirujte se báječnými recepty na jarní saláty Hodnocení 18×

Ředkvičkové saláty: Inspirujte se báječnými recepty na jarní saláty

Bleskový a báječně vláčný makovec neboli makovník z plechu. Tento snadný hrnkový recept vás okouzlí

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

KVÍZ: Vyznáte se v zahraničních dezertech? Otestujte si, co patří do dortu Red Velvet či crème brûlée a kde nesmí chybět káva

Nejlepší recepty z ředkviček. Osvědčené pomazánky a saláty z jarní kořenové zeleniny Hodnocení 59×

Nejlepší recepty z ředkviček. Osvědčené pomazánky a saláty z jarní kořenové zeleniny

Kraple neboli pokroutky: Zapomenutá sladkost našich prababiček je znovu v kurzu

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v zahraničních dezertech? Otestujte si, co patří do dortu Red Velvet či crème brûlée a kde nesmí chybět káva

Kraple neboli pokroutky: Zapomenutá sladkost našich prababiček je znovu v kurzu

Bleskový a báječně vláčný makovec neboli makovník z plechu. Tento snadný hrnkový recept vás okouzlí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Křehký makový koláč

Roseannne před 27 minutami

Vepřové plátky na pórku

FeroPero před 1 hodinou

Vepřové kostky marinované v sójové omáčce

Jitule82 před 2 hodinami

Obyčejné domácí rohlíky

adelka0904 před 2 hodinami

Gratinovaná dýně s bramborami

Saratice před 2 hodinami

Hlávkový salát s vejci a sýrem

Limek před 2 hodinami

Chlapská chuťovka

magdalenka před 3 hodinami

Lahůdkový bůček

magdalenka před 3 hodinami

Bůček na neděli

magdalenka před 3 hodinami

Pečený bůček a pokrmy z něho

magdalenka před 3 hodinami

Tématické fráze:
redkvickova polivka se smetanou, redkvickova polevka recept, ředkvičková polévka, polévka z ředkviček, ředkvičková polévka za studena

Suroviny:
vývar zeleninový, smetana zakysaná, ředkvičky, cibule, máslo, ořech muškátový strouhaný, sůl, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucerova45 40 min

Roláda ze selecího bůčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1

Pražená cizrna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha 35 min

Vláčný jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aisha 70 min

Uzená kuřecí stehna v kapustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 45 min

Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v zahraničních dezertech? Otestujte si, co patří do dortu Red Velvet či crème brûlée a kde nesmí chybět káva

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v zahraničních dezertech? Otestujte si, co patří do dortu Red Velvet či crème brûlée a kde nesmí chybět káva