Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 357 kJ / 3 192 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,95 g |
| Tuky | 209,43 g |
| Vláknina | 18,70 g |
| Cholesterol | 1,36 g |
| Sodík | 2,37 g |
| Sůl | 5,19 g |
| Sacharidy | 205,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku nasypeme na pracovní plochu, uprostřed uděláme důlek. Máslo, sůl a asi 3 polévkové lžíce studené vody rychle zpracujeme s moukou na křehké těsto.
Krok 2: Těsto rozválíme na pracovní ploše lehce posypané moukou, vložíme do formy (28 cm) a dáme na 1 hodinu do chladničky.
Krok 3: Žampióny očistíme, případně omyjeme a nakrájíme na plátky.
Krok 4: Na pánvi zahřejeme máslo s olejem a žampiony za stálého obracení opečeme. Okořeníme je solí a pepřem.
Krok 5: Kopr omyjeme, osušíme a nahrubo nasekáme.
Krok 6: Lososa nakrájíme na kostky a s koprem a žampiony rozdělíme na těsto. Troubu předehřejeme na 200°C.
Krok 7: Vejce rozmícháme ve smetaně, přidáme hořčici a šlehačku a směs přelijeme na lososovo-žampionovou náplň.
Krok 8: Quiche pečeme asi 30 minut v předehřáté troubě a horkou podáváme.
Zveřejněno 27. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lososová quiche
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XQAV
Moje poznámka
Lososová quiche
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XQAV
Nejnovější recepty
Kapr na křenu
Přidáno před 2 hodinami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 9 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 10 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 11 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 11 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší nadýchané muffiny
VerunkaBerunka před 3 minutami
Šlehačkové cukroví
MonikaHo před 39 minutami
Uherská pěna
Daami před 1 hodinou
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 2 hodinami
Mandlové laskonky
IRBONA před 2 hodinami
Pudinkové jahodové tyčinky
AnettaP před 3 hodinami
Perníkové kroužky
Vitek2015 před 4 hodinami
Čína z vepřového masa
IvanaK před 4 hodinami
Kuřecí medailonky na kari s hořčicí
nvm250 před 4 hodinami
Vanilkové rohlíčky
tyna.korinkova před 4 hodinami
Tématické fráze:
quiche s lososem,
quiche,
lososová šunka,
quische,
quich,
quich recept,
quiche s lososem recept,
quiche s lososem a koprem,
quiche žampionový recept,
quiche recept,
lososova pizza recept,
quish top recepty,
quich recepty,
recept na quich,
recept quiche,
recept quiche s lososem,
kuřecí quiche,
výborný quiche s lososem,
recept na quish s lososem,
recept na quiche
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
sůl,
žampióny,
máslo,
olej olivový,
sůl,
pepř,
kopr,
losos uzený,
vejce,
smetana,
hořčice pikantní,
šlehačka
Komentáře (4)