Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pro rezervaci receptu se musíte přihlásit.

Štrúdl

Tvarohový štrúdl připravíme z jednoduchého těsta z mouky, tvarohu a Hery, které po upečení krásně zkřehne. Záviny naplníme nastrouhanými jablky, skořicí, cukrem a rozinkami, podle chuti přidáme také ořechy. Díky křehkému těstu a bohaté ovocné náplni si na něm pochutná celá rodina.

Hodnocení receptu je 4,1 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

romance romance

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby odležení těsta (+ 30 minut)

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta (+ 30 minut))

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 800 kJ /
3 059 kcal
Bílkoviny68,53 g
Tuky177,18 g
Vláknina30,90 g
Cholesterol 299 mg
Sodík 532 mg
Sůl1,16 g
Sacharidy282,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny na těsto smícháme a necháme 30 minut odležet. Poté ho rozdělíme na dvě stejné části. Krok 2: Troubu rozehřejeme na 180 °C. Nižší plech vyložíme pečicím papírem. Krok 3: Jablka umyjeme, oloupeme a nastrouháme nahrubo. Krok 4: Z každého dílu těsta vyválíme plát, který posypeme strouhankou a poklademe nastrouhanými jablky. Posypeme cukrem a skořici a nakonec můžeme přidat rozinky nebo ořechy. Krok 5: Těsto zavineme a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 20-30 minut. Krok 6: Po upečení necháme štrúdl alespoň částečně vychladnout a poté ho nakrájíme na porce.

Zveřejněno 16. 3. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Štrúdl

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qDk2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Štrúdl

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qDk2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

prosim na kolik stupnu se pece ten závin a jak dlouho.děkuju martina

nádhera, musím vyzkoušet, :-p:-K:yes::yes:

Nádhera, na štrúdl už máme dlouho chuť a máme ještě i dost loňských jablek, stahuji a hned dnes upeču.:-p

eva hubova::-O:-O až teď jsem se ti podívala na zoubek.. éé na profil.. tož ty jsi Moravák.. teď eště ...který:-?:-D:-D severní:-?;-):-D:-D
tvé fotky k rcp bez fotky jsou chloubou a ozdobou Topek:-K:yes:

rebeka:dík:-D:-Dtož aj tam bych mohla skočit, dyť je to skoro za humny:-D:-D

eva hubova: a na Valašsko nepojedeš:-(:-?:-D:-D:-D
foto úžasné:yes::yes: normální štrúdl v tvém podání je prostě..Mercedes mezi Trabanty:-8:-K:yes::yes: nic proti trabošům:-8:-D:-D:-D:-D

Jana Remkova:dík:-))

Evi, ty jsi kouzelník:-):yes: Bod pro tebe;-)

eva hubova::-)) tak jo, dej vědět ;-):-))

zizala:brzy pojedu na Šumavu, tak Ti 1 plech hodím:-))

Ach, Evi...jeden, jedinej kousek té Tvé nádhery by mi stačil ke štěstí :-p:-*:yes:

Závin z tvarohového těsta taky dělávám...já do těsta přidávám ještě trochu prášku do pečiva:-p foto a:yes:

Tématické fráze:
jablecny zavin, štrúdl, štrůdl recept, recept na štrudl, recepty na strůdl, recept strudl, jablečný závin recept, žampionový štrůdl, recepty štrudl, štrůdl nebo štrúdl, jablečny-zavin, strudl recepty, lehký strudl recept, štrůdl-recept, univerzální těsto na na štrůdl, hribovy zavin, slaný žampionový štrudl, štrůdl nebo, jablečné záviny, recep na štrůdl

Suroviny:
mouka hladká, tvaroh kostka, tuk hera, sůl, jablko, skořice mletá, cukr krupice, rozinky, ořechy, strouhanka, vejce

Přidat fotografie receptu
]