Čokoládová pohádka
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 382 kJ / 4 154 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,78 g |
| Tuky | 168,77 g |
| Vláknina | 23,30 g |
| Cholesterol | 811 mg |
| Sodík | 713 mg |
| Sůl | 1,83 g |
| Sacharidy | 540,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Náplň:
Čokoládu rozpustíme v misce nad parou (ve vodní lázni). Krok 2: Žloutky, cukr, pudinkový prášek, vanilkový cukr a tvaroh rozmixujeme. Krok 3: Pak přidáme horkou rozpuštěnou čokoládu a špetku soli, znovu promícháme a nakonec opatrně vetřeme pevný sníh z bílků. Krok 4: Kypřicí prášek smícháme s moukou, skořicí, kakaem a cukrem. Krok 5: Přidáme heru a žloutek a rychle vytvoříme těsto. Krok 6: To pak necháme v lednici alespoň půl hodiny vychladit. Poté jím vyložíme kulatou formu tak, aby přesahovalo do dvou třetin její výšky. Krok 7: Formu dáme do předehřáté trouby a pečeme při 160°C asi čtvrt hodiny - hlídáme. Krok 8: Poté na těsto nalijeme tvarohovou náplň a dopékáme asi 30 - 40 minut. Krok 9: Necháme vychladnout, vyjmeme z formy a pak teprve krájíme - nejlépe chutná druhý den, když těsto zvláční.
Čokoládu rozpustíme v misce nad parou (ve vodní lázni). Krok 2: Žloutky, cukr, pudinkový prášek, vanilkový cukr a tvaroh rozmixujeme. Krok 3: Pak přidáme horkou rozpuštěnou čokoládu a špetku soli, znovu promícháme a nakonec opatrně vetřeme pevný sníh z bílků. Krok 4: Kypřicí prášek smícháme s moukou, skořicí, kakaem a cukrem. Krok 5: Přidáme heru a žloutek a rychle vytvoříme těsto. Krok 6: To pak necháme v lednici alespoň půl hodiny vychladit. Poté jím vyložíme kulatou formu tak, aby přesahovalo do dvou třetin její výšky. Krok 7: Formu dáme do předehřáté trouby a pečeme při 160°C asi čtvrt hodiny - hlídáme. Krok 8: Poté na těsto nalijeme tvarohovou náplň a dopékáme asi 30 - 40 minut. Krok 9: Necháme vychladnout, vyjmeme z formy a pak teprve krájíme - nejlépe chutná druhý den, když těsto zvláční.
Zveřejněno 30. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládová pohádka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vyk5
Moje poznámka
Čokoládová pohádka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vyk5
Nejnovější recepty
Bramboráky s červenou řepou
Přidáno před 1 hodinou
Buchtičky se šodó z kynutého těsta
Přidáno před 1 hodinou
Čedarová polévka s masem a zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Sváteční kyselice
Přidáno před 2 hodinami
Jablečník tety Jarušky
Přidáno před 3 hodinami
Kachní stehna s pomeranči
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso s řepou
Jan Nemec před 10 minutami
Krupičná kaše s chia semínky
Kratule před 1 hodinou
Koprová omáčka s vejci
Zdenko před 1 hodinou
Bulky se sýrem
Vladka321 před 2 hodinami
Čočka nakyselo
magdalenka před 3 hodinami
Frankfurtská polévka s bramborami
magdalenka před 3 hodinami
Kuře na paprice
lunav1 před 5 hodinami
Fettuccine & cuketky carbonara
dexulka před 8 hodinami
Vepřová plec na smetaně
Dolin před 8 hodinami
Kuřecí stehna na paprice a s paprikou
ivetsvobo před 8 hodinami
Tématické fráze:
recept na čokoladovou pohádku,
pohadkove čokolády,
cokoladova podadka recept,
pohadka dezert jak dlouho péct,
recept na cokoladovou pohadka,
napln pohadka,
čokoládavá buchta,
čokoládavá pěna recept,
čokoládává pohádka,
pohadka prasek
Suroviny:
tuk hera,
mouka hladká,
žloutek,
kakao,
prášek do pečiva,
cukr moučkový,
skořice,
čokoláda hořká,
vejce,
bílek,
tvaroh měkký,
pudinkový prášek,
cukr vanilkový,
cukr,
sůl
Komentáře (8)
Zaujala mě i tvoje forma, já měla takovou obyčejnou hliníkovou, tu jsem už vyhodila, takže něco podobného scháním.