Mrkvičkový krém od Mishky

Name: Mrkvičkový krém od Mishky
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6-8
Cuisine: Česká
Ingredients: 1,5 l zeleninového vývaru; 200 ml kokosového mléka; 1 kg mrkve; 3 větší oloupané brambory; 1 cibule; 1 lžíce oleje; 1 lžička sušeného koriandru; 5 snítek tymiánu; tmavý toustový chléb na krutonky; smetana; tymián na ozdobu

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

MishkaVkuchyni

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 135 kJ / 988 kcal
Bílkoviny	17,23 g
Tuky	44,92 g
Vláknina	38,16 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	882 mg
Sůl	2,10 g
Sacharidy	110,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev oloupeme. Krok 2: Na rozpáleném oleji necháme zesklovatět nadrobno posekanou cibuli. Přidáme kostičky brambor i mrkve a chvíli opékáme. Zalijeme vývarem a vaříme zhruba 15 minut do změknutí. Krok 3: Poté rozmixujeme, přidáme mléko, koriandr, lístky tymiánu a podle chuti osolíme i opepříme. Krok 4: Podáváme s opečenými krutonky, pokapané smetanou s pár lístky tymiánu. Krutonky si připravíme tak, že kostičky toustového chleba opečeme na pánvi. Je ovšem nutné hlídat, protože se snadno spálí.

Mrkev oloupeme.
Na rozpáleném oleji necháme zesklovatět nadrobno posekanou cibuli. Přidáme kostičky brambor i mrkve a chvíli opékáme. Zalijeme vývarem a vaříme zhruba 15 minut do změknutí.
Poté rozmixujeme, přidáme mléko, koriandr, lístky tymiánu a podle chuti osolíme i opepříme.
Podáváme s opečenými krutonky, pokapané smetanou s pár lístky tymiánu. Krutonky si připravíme tak, že kostičky toustového chleba opečeme na pánvi. Je ovšem nutné hlídat, protože se snadno spálí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 1. 2015

Poznámka autorky MishkaVkuchyni

* Můj instagram: https://www.instagram.com/miska.kulicka/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvičkový krém od Mishky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jkAy

Krémová mrkvová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Vanilka 50 min

Krémová mrkvová polévka dobrá a jiná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 45 min

Rychlá mrkvičková krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka

Rychlý krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jitka B 15 min

Ořechový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

katysek

Pomerančový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 30 min

Zobrazit více

Hamburgerové bulky Videorecept

Hamburgerové bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MishkaVkuchyni 60 min

Dortík Esterhazy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MishkaVkuchyni 70 min

Domácí kečup od Mishky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MishkaVkuchyni

Red velvet dort + cream cheese icing

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MishkaVkuchyni 105 min

Šmakounovy mrkváky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MishkaVkuchyni

Pečené hranolky alias domácí „hrancle”

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MishkaVkuchyni

Zobrazit více

Polévky
Zeleninová jídla
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Zelenina
Běžný den
Podzimní recepty
Restování
Vaření
Snadné recepty

Moje poznámka

Mrkvičkový krém od Mishky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jkAy

Náhodný recept

Pikantní krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

jafin

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Štrúdl bez válení

Přidáno před 5 hodinami

Lahodné mrkvové knedlíčky ze 2 surovin

Přidáno před 6 hodinami

Šneky s karamelizovanými jablky

Přidáno před 7 hodinami

Italský penicilin (Pastina)

Přidáno před 9 hodinami

Pirohy se zelím a mletým masem

Přidáno před 9 hodinami

Skořicový šnek na plech

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

zuzun 11. 1. 2015 20:05

Ja fakt mrkev zboznuju, na sladko i na slano, klidne i jen povarenou s trochou soli a kminu. Nevypestovala jsem si v detstvi odpor k zadnymu jidlu, opravdu mam rada vsechno (takze vsudypritomny nebezpeci ztloustnuti). Tenhle krem vypada moc jedle, a s kokosem chutna i exoticky, takze