Šmakounovy mrkváky

Name: Šmakounovy mrkváky
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10-12ks
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g očištěné mrkve; 200 g Šmakouna Mexico; 100 g goudy; 2 vejce; hrst petrželky; sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MishkaVkuchyni

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

Porce: 10-12ks

300 g 300 g očištěné mrkve

200 g 200 g Šmakouna Mexico

100 g 100 g goudy

2 2 vejce

hrst hrst petrželky

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 413 kJ / 816 kcal
Bílkoviny	73,36 g
Tuky	43,62 g
Vláknina	8,70 g
Cholesterol	618 mg
Sodík	1,50 g
Sůl	3,72 g
Sacharidy	28,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev jemně nastrouháme, goudu také. Krok 2: Šmakouna můžeme buď postrouhat nahrubo a nebo stačí rozdrobit. Nyní už to bude rychlovka. Vše dáme do mísy, přidáme vejce, nasekanou petrželku. Osolíme, opepříme, promícháme. Krok 3: Troubu předehřejeme na 200°C. Krok 4: Z mrkvové hmoty vytvarujeme karbanátky a dáme na pečicí papír. Krok 5: Pečeme 15-20 minut. Servírujeme nejlépe s bramborovou kaší. Já tentokrát zvolila kaši s mrkvičkou (půl na půl).

Mrkev jemně nastrouháme, goudu také.
Šmakouna můžeme buď postrouhat nahrubo a nebo stačí rozdrobit. Nyní už to bude rychlovka. Vše dáme do mísy, přidáme vejce, nasekanou petrželku. Osolíme, opepříme, promícháme.
Troubu předehřejeme na 200°C.
Z mrkvové hmoty vytvarujeme karbanátky a dáme na pečicí papír.
Pečeme 15-20 minut. Servírujeme nejlépe s bramborovou kaší. Já tentokrát zvolila kaši s mrkvičkou (půl na půl).

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 2. 2015

Poznámka autorky MishkaVkuchyni

* Můj instagram: https://www.instagram.com/miska.kulicka/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šmakounovy mrkváky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2oAN

Šmakounovy pikantní kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MishkaVkuchyni

Šmakounovy minipusinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MishkaCZ

Šmakounovy "crinkles"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

anicka123 30 min

Šmakounovy koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

anicka123 20 min

Šmakounovy nanuky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MishkaCZ

Šmakounovy rychloknedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MishkaCZ

Zobrazit více

Hamburgerové bulky Videorecept

Hamburgerové bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MishkaVkuchyni 60 min

Dortík Esterhazy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MishkaVkuchyni 70 min

Domácí kečup od Mishky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MishkaVkuchyni

Red velvet dort + cream cheese icing

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MishkaVkuchyni 105 min

Pečené hranolky alias domácí „hrancle”

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MishkaVkuchyni

Sněžná vejce (Snow eggs, Oeufs à la Neige)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MishkaVkuchyni

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Bylinky
Zelenina
Pečení
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Večeře
Oběd
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty

Moje poznámka

Šmakounovy mrkváky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2oAN

Náhodný recept

Sushi s čerstvým lososem naloženým v soli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Štrúdl bez válení

Přidáno před 3 minutami

Lahodné mrkvové knedlíčky ze 2 surovin

Přidáno před 48 minutami

Šneci s karamelizovanými jablky

Přidáno před 1 hodinou

Italský penicilin (Pastina)

Přidáno před 4 hodinami

Pirohy se zelím a mletým masem

Přidáno před 4 hodinami

Skořicový šnek na plech

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

teny1 25. 9. 2025 09:47

Můžu místo šmakouna použít tofu?

iveta.kroul moderátorka 25. 9. 2025 11:45

teny1: Můžete místo Šmakouna vyzkoušet i tofu, nicméně bude potřeba možná upravit konzistenci přidáním nebo odebráním tekutiny/vajec nebo jiné spojovací hmoty :) a také chuť bude jiná.
Můžete také vyzkoušet jiný recept, třeba tyto placičky z tofu:

Tofu placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pokud vyzkoušíte, dejte vědět, jak placičky dopadly :) Ať se podaří.

Pavča 16. 3. 2015 20:44

Výborný recept, doporučuji, dala jsem tam místo goudy obyč 30% eidam a navíc jsem tam loupla semínka chia a lněné semínko a trochu koření gomasio a trošku soli. Celě to těsto před hňácáním placek jsem vyždímala, bylo tam z mrkve dost vody. Jinak k tomu dip ze zakysané smetany a česneku a i ten můj chlap mi to pochválil a mlaskal si.