Pomerančový krém
Doba přípravy: cca 30 minut 4 porce Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 7 názorů
Suroviny
- 5-6 velkých pomerančů ( 600 ml šťávy )
- 4 žloutky
- 60 g solamylu
- 150 g cukru
- 1 smetana
Postup přípravy receptu
Pomeranče vymačkáme, potřebujeme z nich 600 ml šťávy, přidáme cukr, žloutky a solamyl, vše ušleháme metlou a za stálého míchání svaříme do zhoustnutí .
Necháme vychladnout a pak vmícháme smetanu. Dobře promícháme .
Nalijeme do skleniček a dáme vychladit .
Poznámka
Tento recept mám také na stránkách www.pažitka.cz
Stejně jsem udělala i krém z kiwi, jen jsem ho rozmixovala, aby bylo mixované hmoty 500 ml. Komu by mohla vadit zrníčka,
je třeba propasírovat.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 431 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Pomerančový krém
-
Ivace64: Děkuji moc
-
Krásná fotka, nemá chybku, kouzelné aranžmá, moc se povedlo a nabádá k vyzkoušení, máš 10 laika pros štěstíčko Romanko, umíš, jsi vždy a všude jsi šikulka
-
Jana Dorazinová-Remková: Nemá, ale já už mám taky vyzkoušeno
U nás se takhle dělaly plněné pomeranče - krém se dával zpátky do prázdných pomerančových půlek a po vychlazení se zdobil kopečkem šlehačky a kouskem pomeranče. Místo solamylu se používala želatina, ale ta se kdysi špatně sháněla a taky špatně tuhla, tak jsme ji časem nahradili vanilkovým pudinkovým práškem - takže vznikl téměř totožný recept. Začínám uvažovat, že by stálo za to tuhle dobrotu někdy zopakovat! 
-
Jana Dorazinová-Remková: Moc děkuji
-
Tý jo!
Když už jsem ten tleskač, tak tohle fakt nemá chybu!! 
-
Eja57: Děkuji
-
Krásná fotka, lákavý recept
