Pomerančový krém

Name: Pomerančový krém
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 5-6 velkých pomerančů ( 600 ml šťávy ); 4 žloutky; 60 g solamylu; 150 g cukru; 1 smetana

RubyRom

7 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

15. 1. 2018 11:45

Pomerančový krém, Pomerančový krém — Pomerančový krém

5-6 5-6 velkých pomerančů ( 600 ml šťávy )

4 4 žloutky

60 g 60 g solamylu

150 g 150 g cukru

1 1 smetana

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 576 kJ / 1 094 kcal
Bílkoviny	14,72 g
Tuky	25,30 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	851 mg
Sodík	55 mg
Sůl	0,14 g
Sacharidy	201,78 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Pomeranče vymačkáme, potřebujeme z nich 600 ml šťávy, přidáme cukr, žloutky a solamyl, vše ušleháme metlou a za stálého míchání svaříme do zhoustnutí .
Necháme vychladnout a pak vmícháme smetanu. Dobře promícháme .
Nalijeme do skleniček a dáme vychladit .

Poznámka autorky receptu

Tento recept mám také na stránkách www.pažitka.cz

Stejně jsem udělala i krém z kiwi, jen jsem ho rozmixovala, aby bylo mixované hmoty 500 ml. Komu by mohla vadit zrníčka,

je třeba propasírovat.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (82x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Řezy s pomerančovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda

Citronový / pomerančový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 20 min

Tvarohovo-pomerančový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 25 min

Načíst další

Přečtěte si

Jak zpracovat pórek. Rozmanité využití oblíbené cibulové zeleniny v kuchyni

Hodnocení 30x

Jak zpracovat pomeranče. Chutné recepty z oblíbeného ovoce, které podpoří zdraví

Hodnocení 14x

Jaká postní jídla nám pomohou překonat období od masopustu do Velikonoc?

Hodnocení 46x

Komentáře

RubyRom

17. 1. 2018 10:18

Ivace64: Děkuji moc

Ivace64

17. 1. 2018 00:48

Krásná fotka, nemá chybku, kouzelné aranžmá, moc se povedlo a nabádá k vyzkoušení, máš 10 laika pros štěstíčko Romanko, umíš, jsi vždy a všude jsi šikulka

Dajda

16. 1. 2018 07:19

Jana Dorazinová-Remková: Nemá, ale já už mám taky vyzkoušeno

U nás se takhle dělaly plněné pomeranče - krém se dával zpátky do prázdných pomerančových půlek a po vychlazení se zdobil kopečkem šlehačky a kouskem pomeranče. Místo solamylu se používala želatina, ale ta se kdysi špatně sháněla a taky špatně tuhla, tak jsme ji časem nahradili vanilkovým pudinkovým práškem - takže vznikl téměř totožný recept. Začínám uvažovat, že by stálo za to tuhle dobrotu někdy zopakovat!